Kecap Manis THG

Jenis rancangan : Kemasan
Jenis produk : Kecap manis
Nama produk : Kecap THG Manis
Nomor daftar legal : 328809
Alamat produk : Bhakti 45 Kudus
Produk ini dijamin halal


Kecap THG Masuki Generasi Kedua
DENTING suara botol beradu mewarnai kesibukan di pabrik kecap ''THG'' Kudus. THG berasal dari nama Tan Hwi Gong, perintis usaha kecap yang kini melegenda itu.
Usaha yang berdiri sejak tahun limapuluhan tersebut, tetap eksis dengan produk kecap manis botolan. Keberadaan usaha keluarga ini tidak sedikit pun terusik, dengan munculnya belasan usaha sejenis di Kota Kretek.
Meski begitu, pasang surut dan pahit manisnya memproduksi kecap dirasakan juga oleh Lany (31), yang merupakan generasi kedua penerus jalannya roda pabrik tersebut.
Usahanya itu bermula dari hanya industri rumah tangga. Almarhum kakeknya, Tan Hwi Gong yang merintis usaha dengan dibantu istri di salah satu bagian bangunan rumahnya.
Sejak awal-awal berdiri sampai sekarang, kemasan maupun varian produk kecapnya tidak banyak berubah. ''THG'' tetap setia memproduksi kecap manis dalam botol kaca kapasitas 600 ml. Uniknya, botol yang telah kosong/habis pakai isinya dikembalikan kepada perusahaan, jadi di pabrik juga ada kegiatan mencuci botol yang telah dipakai.
Entah mengapa, konsumen juga setia untuk mengembalikan botol kecap itu. Bila mereka adalah pembeli eceran, biasanya botol kecap THG akan dikembalikan ke warung tempat mereka membelinya, dan selanjutnya warung itulah yang mengirim kembali ke pabrik kecap bersangkutan.
Tetapi, yang jelas, bila konsumen saat membeli harganya sudah dihitung termasuk harga botol, maka selisih uang botol dikembalikan saat mereka mengembalikan botol berwarna hijau itu.
Hanya saja dalam tahun ini dari pabrik juga meluncurkan kemasan dalam bentuk baru yakni dengan menggunakan botol plastik ukuran 140 ml. ''Ini semata-mata untuk memenuhi permintaan konsumen,'' ujarnya. Terutama para pedagang bakso.
Di pabrik yang terletak di Jalan Bhakti Nomor 45, ibu tiga anak ini mengaku jika pesanan melebihi dari jumlah biasanya, maka dirinya tak segan-segan turun tangan dan ikut membantu berkerja dengan karyawan.
Keterampilannya membuat kecap didapat dari kedua orang tuanya. Ia menggantikan ibunya, Sukinah, yang telah memasuki usia senja. Memang keterampilan tersebut diperoleh secara turun-temurun.
Kedua orang tuanya, mendapat bimbingan langsung dari kakeknya yang merupakan perintis usaha keluarga itu.4
Menurut anak kelima dari enam bersaudara ini, setiap harinya, pabrik seluas 900 m2 itu mampu memproduksi kecap dengan kapasitas 600-an botol. Bahkan pada saat hari raya Lebaran bisa sampai dua kali lipatnya. Namun kondisi ini tidak menentu setiap harinya.


Nama Perusahaan:KECAP THG
Alamat Pabrik:Jl. Bhakti 45
Propinsi:Jawa Tengah
Kabupaten: Kudus
Kecamatan:Kota Kudus
Telp Pabrik:0291-37229
Kontak:Ny. Sukinah
Jabatan:Pemilik
No. KLUI:15493
Uraian:Ind. Kecap
Produk Utama:KECAP MANIS


Sumber: www.suaramerdeka.com/harian/0505/12/eko11.htm/
www.ikah.depperin.go.id/query/p_klui.php?action=list&filter=K