kelompokvintage

Visual yang tampak

2007-11-30T20:10:00.000-08:00

Terdapat gambar 2 burung Elang yang saling berhadapan sedang mengcengkeram daun-daun teh jasmine. Burung Elang melambangkan kemegahan, gambar burung ini berada dalam lingkaran oval. Dengan latar belakang warna kuning di tengah dan hijau di sisi kiri dan kanannya. Pembagian warna kuning-hijau ini dibatasi oleh garis, serta tulisan nama produk dan tahun pembuatannya. (tampak depan)
Terdapat nama produk yang berlatar warna kuning di tengah dan hijau di sisi kiri dan kanan (sehingga terbentuk garis yang memisahkan warna-warna tersebut) dan keterangan direksi serta lembaga berwenang. (tampak belakang)

Desainnya yang simpel, tegas, dan langsung tertuju pada produk teh tersebut. Desainnya juga cukup modern dengan penggunaan garis yang lurus, tegas. Dari warna, warna hijau mengesankan kesegaran teh ini. Dipadukan dengan warna kuning membuat desain semakin cerah, tulisan Tong Tji di kotak merah membuat tulisan menjadi eye catching.

Material yang digunakan kemasan teh Tong Tji

2007-11-30T19:34:00.000-08:00

Material yang digunakan untuk kemasan teh Tong Tji adalah kertas. Food grade paper adalah jenis kertas yang digunakan untuk kemasan teh Tong Tji. Food grade paper adalah kertas khusus yang aman untuk makanan, sedangkan ukuran kertas ini adalah 8 mikron.

Jenis kertas terbagi menjadi 3, yaitu:
1. Kertas berdasarkan jenis serat
2. Kertas berdasarkan pekerjaan akhir
3. Kertas berdasrkan penggunaannya

Kertas berdasarkan jenis serat:
a. Kertas mengandung kayu.Ciri-ciri:
1. Terdiri dari serat mekanis
2. Tidak tahan disimpan lama
3. Mudah berubah warna jika terkena matahari
Contoh : koran, HHI

b. Kertas bebas kayu.Ciri-ciri:
1. Terdiri dari serat kimia
2. Tahan disimpan lama
Contoh : HVS, HVO

Kertas berdasarkan pekerjaan akhir
a. Kertas coated. Ciri-ciri:
- Terdiri dari kertas dasar dan lapisan kapur dengan bahan perekat
- Permukaannya halus dan mengkilap (gloss)
- Daya serap terhadap minyak lemah
Contoh: Art paper, Kunsdruk (chrome coated)

b. Kertas uncoated. Ciri-ciri:
- Tidak diberi lapisan kapur
- Permukaan kertas kasar tapi bisa juga dihaluskan
- Daya serap terhadap minyak kuat
Contoh: koran, HHI, HVS, HVO

Kertas berdasrkan penggunaannya
a. Kertas cetak, seperti: HVO, koran, Art paper
b. Kertas tulis, seperti: HVS, kertas gambar
c. Kertas bungkus, seperti: Cassing, kertas sampul, kertas samson
d. Kertas khusus, seperti: Kertas uang, kertas sigaret, kertas tissue, kertas food grade
(aman untuk bungkus makanan)

Bahan baku kertas ada 2 macam, yaitu:
a. Pulp mekanis. Ciri-ciri:
- Seratnya tidak murni, masih mengandung lignin
- Seratnya tidak utuh (banyak yang rusak)
- Tidak tahan terhadap penyimpanan (warna kertas berubah menjadi kuning)
- Mempunyai opasitas tinggi
- Permukaan kertas lebih lunak
- Harga murah
b. Pulp Kimia. Ciri-ciri:
- Seratnya murni, tidak mengandung lignin
- Seratnya utuh
- Lebih stabil terhadap penyimpanan
- Mempunyai opasitas lebih rendah
- Permukaan kertas lebih kaku
- Harga lebih mahal

Kekuatan (strenght) kertas diukur dari 2 area, yaitu:
- Internal strenght dibentuk di dalam kertas selama kertas tersebut dibuat. Hal ini
didasarkan pada cara serat dalam pulp kertas.
- Surface strenght dipasang setelah pemberian coating. Sangat penting untuk mencocokan
kekuatan kertas untuk kebutuhan pekerjaan yang akan dilakukan.

Proses Produksi Cetak teh Tong Tji

2007-11-30T19:14:00.000-08:00

Teh Tong Tji menggunakan proses produksi cetak Screen Printing (cetak saring) atau leboh kita kenal sebagai cetak sablon. Cetak saring/sablon merupakan salah satu bagian dari industri grafika dimana dari sisi teknis, cetak sablon mudah dan sederhana untuk diaplikasikan. Kemajuan dalam teknik cetak sablon antara lain adanya sistem Computer to Screen, dimana gambar digital yang ada dalam tampilan komputer dapat langsung ditransfer ke screen. Industri cetak sablon memiliki keunggulan yang tidak dimiliki oleh mesin cetak lainnya, yaitu cetak sablon dapat dilakukan di hampir semua jenis benda padat seperti: gelas, kaca, keramik, aluminium, kain, seng, mika, plastik, dan kertas.

Ciri-ciri Screen Printing:
1. Merupakan teknik cetak langsung
2. Dapat mencetak semua material
3. Permukaan tintanya bisa diraba
4. Ada dampak sapuan dari rakel (alat untuk meratakan tinta)
5. Tinta tebal, hasilnya kasar

Teknik cetak ini digunakan untuk mencetak, seperti: poster, T-shirt, botol, plastic sign, dan lain-lain.

Finishing: Pada bagian tepi, terdapat bagiam yang agak kasar. Hal ini merupakan proses pencacahan, dilakukan untuk mempermudah proses pengeleman.

Kejanggalan yang ditemukan pada teh Tong Tji

2007-11-20T06:12:00.000-08:00

Setelah di survey ternyata teh tong tji ini memiliki warna merah selain warna hijau pada packaging produk ini. Menurut kementrian desain Indonesia untuk kemasan pangan, ternyata dominasi warna merah ini memiliki pengaruh terhadap peningkatan dari nafsu makan kita. Entah dapat dipercaya atau tidak teh Tong tji ini pun turut memakai warna merah tersebut. Dengan maksud menarik konsumen agar ketika melihat produk ini pun tergiur untuk mencicipi kenikmatan dari kekhasan rasa teh.

Ada sedikit kejanggalan yang ditemukan pada logo Tong tji. Teh tong tji mempunyai 3 logo, yaitu
ada yang memakai border dan daun teh, ada yang cuma dikotakin merah , dan ada pula logo yang sudah lumayan jaman dulu yang seharusnya dasar dari point of selling nya harus unity (menyatu) dengan arti warna yang dipakai memperhatikan produk yang sedang dijualnya memiliki hubungan.

Budaya teh Tionghoa

2007-11-20T06:07:00.000-08:00

Minum teh telah menjadi semacam ritual di kalangan masyarakat Tionghoa. Di Tiongkok, budaya minum teh dikenal sejak 3.000 tahun sebelum Masehi (SM), yaitu pada zaman Kaisar Shen Nung berkuasa. Bahkan, berlanjut di Jepang sejak masa Kamakaru (1192 – 1333) oleh pengikut Zen.
Tujuan minum teh, agar mereka mendapatkan kesegaran tubuh selama meditasi yang bisa memakan waktu berjam-jam. Pada akhirnya, tradisi minum teh menjadi bagian dari upacara ritual Zen.
Selama abad ke-15 hal itu menjadi acara tetap berkumpul di lingkungan khusus untuk mendiskusikan berbagai hal.
Meski saat itu belum bisa dibuktikan khasiat teh secara ilmiah, namun masyarakat Tionghoa sudah meyakini teh dapat menetralisasi kadar lemak dalam darah, setelah mereka mengonsumsi makanan yang mengandung lemak.
Mereka juga percaya, minum teh dapat melancarkan buang air seni, menghambat diare, dan sederet kegunaan lainnya

Dari Wikipedia Indonesia, ensiklopedia bebas berbahasa Indonesia

Teh Tong Tji Inovasi Produk Baru

2007-11-20T06:06:00.001-08:00

SEMARANG- Persaingan pasar teh yang ketat, mendorong produsen teh Tong Tji mengembangkan berbagai inovasi sebagai strategi pemasarannya. Bila sebelumnya telah berhasil menjadi pelopor konter-konter teh siap saji di berbagai pusat perbelanjaan, kini perusahaan yang berpusat di Tegal itu meluncurkan produk Green Tea Jasmine.
Produk yang membidik segmen konsumen menengah ke atas ini mengedepankan khasiat kesehatan. Pengemasannya pun didesain secara higienis dan modern, berbeda dengan kemasan teh lainnya.
Josia Suharto, Koordinator Pemasaran Tong Tji, mengatakan peluncuran produk baru itu diharapkan kian mampu menguatkan pasar merek teh berlogo dua burung itu. Ia menargetkan pertumbuhan penjualannya mampu terdongkrak hingga 5%.
''Dengan situasi persaingan yang ketat, berapa pun angka pertumbuhan penjualannya sudah terbilang bagus,'' katanya kepada wartawan, Senin (4/9).
Meski dia menilai angka konsumsi teh di Indonesia masih rendah, potensi pasar produk ini cukup besar. Apalagi Indonesia dikenal sebagai produsen teh terbesar kelima di dunia.
Tak heran bila pengembangan produk-produk teh terus bermunculan untuk menjaring pasar. Umumnya, produk teh hijau yang dipasarkan berupa ekstrak dan dikemas siap saji dalam botol. Oleh karenanya Tong Tji mengambilnya sebagai peluang dengan menawarkan teh kering celup dengan menambah aroma melati.
Terkait dengan bidikan segmen pasar menengah ke atas, bukan berarti pemasarannya terbatas di supermarket kota-kota besar. Josia menjelaskan produknya dipasarkan merata, terutama di kota-kota Pulau Jawa. Sebelumnya, Tong Tji yang memiliki 30 item produk ini telah memasarkannya jenis premium, yang juga membidik pasar serupa. (H22-59 )

Teh Tong Tji Perluas Segmen Pasar

2007-11-20T06:04:00.000-08:00

SEMARANG-Teh Tong Tji khususnya untuk produk siap saji terus memperluas pangsa pasar dengan membidik segmen baru. Jika selama ini, produsen teh asal Tegal ini banyak membuka konter di pusat keramaian dan mal-mal kini, mulai menggarap pesanan untuk pesta hingga seminar.
"Prospek di segmen ini sangat terbuka, mengingat kini minum teh sudah menjadi alternatif sajian pesta maupun acara rapat dan seminar," kata Hidayat, Supervisor Teh Tong Tji Semarang ditemui di sela-sela pameran di Wedding Expo di Hotel Horison, baru-baru ini.
Menurut penuturan Hidayat perluasan pasar ini juga dilandasi tingginya respons konsumen terhadap produk teh siap saji yang dipasarkan dengan konter khas teh ini yakni dengan cup.
Sajian yang juga dimodifikasi dengan teh dingin maupun hangat tersebut kini mudah ditemui di setiap sudut pusat perbelanjaan.
Disajikan Khusus
Tong Tji sendiri merupakan perusahaan yang kali pertama membuka konter siap saji di mal dan keramaian. "Padahal saat kita memulai membuka konter teh Tong Tji ini, banyak yang pesimistis, tetapi dengan keyakinan akhirnya bisa berkembang seperti sekarang ini," jelasnya tanpa menyebut jumlah konter.
Ia menambahkan untuk melayani pesanan pesta seperti ulang tahun, arisan maupun seminar tetap menggunakan konter yang sudah menjadi ciri produk ini. Hanya saja untuk pernikahan akan disajikan secara khusus menggunakan teko dan dituang dalam gelas, tidak menggunakan cup.
"Kami yakin respons juga akan bagus, apalagi saat ini tren minum teh juga berkembang. Selain itu, teh sangat bermanfaat untuk kesehatan," jelasnya.
Terkait dengan persoalan kesehatan ini, Hidayat mengungkapkan, pihaknya juga meluncurkan produk baru yakni Green Tea Jasmine. Produk ini diracik dari daun teh hijau pucuk pilihan dari perkebunan teh di puncak (Jawa Barat). "Proses pengolahan teh tanpa menggunakan bahan pengawet," tandasnya.(H22-59)

HARMONISASI WARNA TEH TONG TJI

2007-11-14T04:07:00.000-08:00

Harmoni bisa didefinisikan sebagai susunan yang menarik dan menyenangkan, bisa terdapat dalam musik, puisi, dan warna.

Dalam dunia visual, harmoni merupakan sesuatu yang menyenangkan untuk dipandang karena terdapat keseimbangan didalamnya. Sesuatu yang tidak harmonis akan mengakibatkan suatu kebosanan ataupun kekacauan.

Seperti dalam kemasan Teh Tong Tji ini, terdapat keserasian dan keseimbangan warna kuning, hijau, merah, serta putih yang merupakan warna primer dan sekunder. Karena merupakan produk teh, maka penggunaan warna hijau di kemasan sangatlah tepat. Apalagi dengan kombinasi warna hijau dan kuning yang sangat kontras, sehingga dapat menarik perhatian konsumen yang akan membeli. Warna hijau dan kuning ini merupakan hubungan warna analogous, sehingga jelas terlihat harmonis.

Warna hijau pada kemasan juga kemungkinan memperoleh pengaruh dari lukisan masa Renaissance yaitu Giovanni Arnolfini and His Bride yang dilukis pada tahun 1434. Warna hijau pada lukisan tersebut melambangkan kesuburan wanita, sedangkan warna hijau pada teh Tong Tji melambangkan kualitas teh terbaik yang dipilih sebagai bahan baku.

Selain itu, merk Tong Tji tertulis dengan warna putih dalam bidang persegi panjang berwarna merah sehingga tingkat keterbacaan sangat baik dan mudah dibaca.

Color in da World

2007-11-14T04:06:00.000-08:00

Merah
Secara umum: Keinginan, kekuatan, energi, cinta, kegembiraan, kecepatan, cita-cita, revolusi, kepemimpinan, stop
China: Keberuntungan, perayaan
India: Kesucian
Afrika Selatan: Warna berkabung
Rusia: Komunisme

Kuning
Secara umum: Kesenangan, gembira, optimis, kecerdasan, harapan, persahabatan, kebijaksanaan, aktif, waspada
China: Bergizi
India: Pedagang
Mesir: Warna berkabung
Jepang: Keberanian

Hijau
Secara umum: Alam, kesuburan, berjiwa muda, lingkungan, kekayaan, keberuntungan, kemurahan hati, kehidupan abadi, keseimbangan, Islam
China: Pengusiran roh jahat
Irlandia: Warna keberuntungan
Mesir: Harapan dan kegembiraan musim

Putih
Secara umum: Pengantin, terhormat, kemurnian, ketenangan, kebersihan, kesederhanaan, keamanan, kerendahan hati, harapan
Jepang & Cina: Kematian

Sumber: http://en.wikipedia.org
http://webdesign.about.com/od/color

Hubungan antara warna dan marketing

2007-11-14T04:04:00.001-08:00

1. Berdasarkan Seoul International Color Expo tahun 2004, 92,6% mengatakan bahwa faktor visual sangat menentukan pembelian suatu produk. Hanya 5,6% yang mengatakan sensasi sentuhan merupakan hal yang penting, dan hanya 0,9% dari faktor pendengaran dan penciuman. Dari factor visual tersebut 84,7% sangat ditentukan oleh warna yang terdapat pada suatu produk.

2. Penelitian menunjukkan bahwa manusia membuat keputusan bawah sadar mengenai orang lain, lingkungan, ataupun produk pada 90 detik pertama, dan diperkirakan 62% sampai 90% hanya berdasarkan warna. (Sumber: CCICOLOR - Institute for Color Research)

3. Penelitian oleh Henley Centre mengatakan bahwa 73% keputusan pembelian sekarang dilakukan di dalam toko. Oleh karena itu, suatu produk harus menarik perhatian konsumen dan memberikan informasi yang efektif untuk mencapai penjualan yang sukses.

Sumber: http://times.hankooki.com

Green: Believe it or not?

2007-11-14T04:04:00.000-08:00

Hijau merupakan warna yang sangat menenangkan untuk mata manusia. Beberapa orang mengatakan bahwa warna hijau memiliki kekuatan penyembuhan yang sangat besar. Warna ini dapat meredam sakit. Bunuh diri berkurang 34% ketika Jembatan Blackfriar di London di cat dengan warna hijau

Ketika kamu tidur dengan bantal berwarna hijau seperti kacang polong, maka dapat mencegah kebotakan

Hijau merupakan warna terbaik untuk wanita hamil

Batu Onyx yang berwarna hijau dapat memberikan kepercayaan diri kepada pemakainya

Menurut Feng Shui, hijau dapat meredam kegelisahan dan sikap kasar. Warna hijau juga melambangkan ketenangan, ketekunan, kesabaran, dan kerja keras.

Sumber: www.colorvoodoo.com

Giovanni Arnolfini and His Bride

2007-11-14T04:01:00.001-08:00

Pada masa Renaissance, Jan Van Eyck melukis Giovanni Arnolfini and His Bride (1434). Pengantin pada lukisan ini menggunakan gaun hijau sebagai symbol kesuburan karena ia dapat mengandung seorang anak manusia.

Sumber: http://www.artlex.com/

Evolusi simbol warna hijau pada kebudayaan barat

2007-11-14T03:59:00.001-08:00

Mitos di Celtic mengatakan bahwa pria hijau merupakan Dewa kesuburan. Kemudian pada masa awal kekristenan, mereka melarang penggunaan warna hijau karena sering digunakan dalam upacara pagan. Namun, di lukisan Giovanni Arnolfini and His Bride, pada abad ke 15, hijau merupakan pilihan terbaik untuk gaun pengantin wanita karena simbol kesuburannya.

Sumber: www.colormatters.com

Evolusi simbol warna hijau pada kebudayaan barat

2007-11-14T03:59:00.000-08:00

Hubungan Antar Warna

2007-11-14T03:54:00.000-08:00

Hubungan antar warna dengan menggunakan lingkaran warna:

Hubungan Monokromatik: Variasi warna dengan pengurangan shade atau tint
Hubungan Komplemen: Hubungan warna yang saling berseberangan dalam lingkaran warna

Hubungan Analogous: Warna yang saling bersebelahan satu sama lain

Sumber: www.worqx.com/color

Lingkaran Warna

2007-11-14T03:36:00.000-08:00

Lingkaran warna yang terbagi atas merah, kuning, dan biru merupakan pembagian warna secara tradisional. Pada tahun 1966 Sir Isaac Newton merupakan orang yang pertama kali mengembangkan diagram warna. Sejak saat itu para peneliti dan seniman mempelajari dan mendesain berbagai variasi berdasarkan konsep ini.

WARNA PRIMER

Merah, Kuning, dan Biru

Pada teori warna tradisional, terdapat 3 pigmen warna yang tidak dapat dicampur atau dibentuk dari kombinasi warna lain. Sedangkan warna lain dapat terbentuk dari 3 warna primer ini.

WARNA SEKUNDER

Hijau, Oranye, dan Ungu

Ketiga warna ini didapat dari pencampuran warna primer.

WARNA TERSIER

Oranye kekuningan, Oranye kemerahan, Ungu kemerahan, Ungu kebiruan, Hijau kebiruan, dan Hijau kekuningan

Warna-warna ini didapat dengan mencampurkan warna primer dan warna sekunder.

Sumber: www.worqx.com/color

Telpon ke Perusahaan Cap 2 Burung

2007-10-31T05:32:00.000-07:00

Kami kesulitan mencari alamat dan kontak ke Perusahaan Cap Dua Burung.
Pertama-tama kali telpon ke 108 namun ternyata perusahaan ini tidak terdaftar. Lalu kami pun berpikir-pikir dan akhirnya kami menelpon 108 tegal dengan kode 0283-108, dan akhirnya kami senang sekali karna mendapatkan nomor teleponnya.

Setelah itu kamipun segera menelepon langsung ke tegal dengan penuh harapan. Senangnya akhirnya tersambung dan diangkat juga. Kamipun berbicara pada bagian umumnya. Kami mengatakan kami adalah mahasiswa Untar yang ingin mencari informasi untuk tugas kampus. Dan kami ingin bertanya banyak hal tentang teh tong tji, dan ingin sekali disambungkan pada pendesainnya ataupun pada pimpinannya.

Namunuuunnnnnnnnn.............

Kami tidak disambungkan pada pimpinan ataupun pada bagian pendesainnya. Dengan alasan dia takut, karena perusahaan cap 2 burung adalah perusahaan keluarga. Dia takut terjadi sesuatu pada keluarga si pemilik. (Lohhhh.......... sekarang kita yang jadi bingung....???!!!)
Lalu telepon pun terputus....

Huahhhh........................ sedihnya............................
Namun kami tetap semangat!! Hahahahaha..........

Kalau teman-teman ada yang membahas teh tong tji dan mengetahui websitenya atau apapun tentang teh tong tji harap membantu kami yaaa...............

Thank you very much............ hihihihihihi...................

Teh Cap 2 Burung

2007-10-31T05:26:00.000-07:00

Nama perusahaan : Teh Cap Dua Burung
Alamat : Jl. A . Yani no. 17, Tegal - Indonesia
Telepon: 0283356200
Produk utama : Bubuk teh
Kontak : Tatang Budiono

Konsep Ready To Drink Teh Tong Tji

2007-10-31T05:05:00.000-07:00

Kalau teh yang lain bikin kemasan botol, namun Teh Tong Tji membuat outlet kecil yang bisa dipindah2kan dengan produk minuman teh fresh (karena diseduh hari itu juga) yang bisa langsung diminum. Tong Tji membuat oang yang melihat langsung terkesima jika teh tong-tji punya ratusan outlet, tentunya mereka bisa menjual puluah ribu gelas teh. Tentunya cukup lumayan untuk mencuri market share Teh Botol.

Harga Teh Tong-Tji ready to drink tidak murah juga. Paling murah Rp 3.000, paling mahal Rp 5.000. Jika dilihat komponen termahal selain teh nya adalah kemasannya. Kemasan Teh Tong TJi ready to drink adalah kemasan plastik seperti kalau kita beli jus, versi murah dari kemasan starbucks. Kurang lebih harganya di atas Rp 500, bahkan mungkin Rp 1.000. Strategi membuat outlet eh tong tji sendiri juga sangat menarik, tetapi harganya yang Rp 3.000 sulit untuk bersaing dengan teh-botol yang bisa dijual eceran dengan harga Rp 2.000-2.500. Hal ini menyebabkan outlet Teh Tong Tji harus diletakkan di mall yang konsumen nya less-sensitive harga. Mall yang dituju bukan mall kelas satu karena branding teh Tong-Tji yang belum bisa masuk ke kelas atas, berbeda dengan teh 36 yang sudah established di mall kelas atas. Jika mereka bisa menurunkan kemasan setara dengan biaya 'distribusi dan nyuci botol' Teh Botol, ini akan jadi kasus yang menarik. Mereka dapat menjual sebagai 'fresh product', lebih sehat dan tailor made tea.

Jika harga Teh Tong-Tji bisa dijual di harga yang sama dengan Teh Botol, perangnya akan jauh lebih menarik. Kemungkinan teh Tong-Tji yang menang. Kita lihat saja seberapa cepat Teh Tong Tji bisa menguasai mall menengah bawah.

2007-10-31T04:47:00.000-07:00

Teh Tong Tji vs teh lainnya

2007-10-31T04:38:00.000-07:00

Dilihat dari kemasan, Tong Tji memiliki kemasan yang paling baik. Bahan yang dipakai bukan Cuma kertas HVS yang dilipat secara sederhana, melainkan semacam kertas dengan campuran aluminium foil, sehingga dari sisi perlindungan terhadap oksidasi, Tong Tji cukup baik.

Teh cap botol, dan 2 tang memiliki warna daun hijau tua dengan ukuran daun yang masih cukup besar, sedangkan Tong Tji warna tehnya hitam, tetapi ukuran daunnya lebih kecil,
dan cenderung banyak yang hancur. Dilihat dari campuran batang teh, Tong Tji sangat sedikit sekali tampak batangnya tehnya, cap botol ada sedikit campuran batangnya, tetapi kebanyakan adalah tangkai daun tua, cap 2 tang yang paling parah, karena batangnya selain paling banyak, ukuran batangnya yang dicampurkan juga besar-besar.

Untuk aroma melati, cap botol warna hijau yang paling terasa, disusul cap botol warna biru, Tong Tji dan 2 tang.

Setelah diseduh sekitar 4 menit, hasil seduhan Tong Tji yang paling pekat, disusul 2 tang, lalu cap botol. Aroma melati yang paling pas dihasilkan dari cap botol warna hijau, disusul cap botol, Tong Tjie dan 2 tang. Rasa, hampir sekemuanya sepet, yang mengejutkan adalah Tong Tjie, ternyata paling pahit diantara kesemuanya.

Untuk kualitas daun teh, dari hasil pengamatan terhadap ampas daun teh bekas seduhan, di temukan ternyata Tong Tjie paling banyak menggunakan daun muda, sedangkan cap botol, campuran daun tua dan daun muda, cap 2 tang, sedikit sekali mengandung daun muda.
Kalau dilihat dari kualitas bahan daun semestinya Tong Tjie yang paling unggul dari kesemuanya, tetapi proses pembuatan teh yang terlalu gosong, membuat teh ini terasa paling pahit. Dalam istilah Sosro, teh yang terlalu gosong disebut sebagai Curbang. Selain dari proses penggosongan yang terlalu lama, curbang juga dapat disebabkan oleh lama penyimpanan daun teh, sehingga terjadi oksidasi, yang akan membentuk thea flavin (pembawa warna merah), akibat reaksi oksiden denga katekin.

Akan tetapi kalau dilihat dari tanggal kadaluarsa, serta bungkus yang lebih baik, kesimpulannya Curbang pada Tong Tji dihasilkan dari proses produksinya.

Jadi, apapun merknya, yang penting teh minumannya. Sehat, dan bermanfaat.

sumber: www.laresolo.multiply.com/reviews/item/37

2007-10-31T04:11:00.000-07:00

bingung... T.T

2007-10-29T00:30:00.000-07:00

haduhh bagaimana ini..
link nya blum bisa..
haiyahhhh..
mohon maap kalo ada posting yang rada-rada ge-je dan mengganggu kenyamanan...
huhu... akan diperbaiki A.S.A.P

btw,, adakah yang bisa bantu??

kelompokvintage: Membuat Minum Teh Lebih Bernilai

2007-10-29T00:07:00.000-07:00

http://kelompokvintage.blogspot.com/2007/10/membuat-minum-teh-lebih-bernilai.html#links

kelompokvintage: Membuat Minum Teh Lebih Bernilai

2007-10-29T00:04:00.000-07:00

Teh Celup Tjong Tji

kelompokvintage

2007-10-28T23:54:00.000-07:00

http://kelompokvintage.blogspot.com/2007/08/teh-celup-tjong-tji.html

2007-10-27T23:28:00.000-07:00

Membuat Minum Teh Lebih Bernilai

2007-10-27T14:24:00.000-07:00

Poci ini terbuat dari gerabah dan berpori. Karena sifat materialnya yang porous, membuat aroma teh yang dibuat dalam poci ini, khas. Jenis teko ini terkenal sebagai trade mark Tegal, juga kota-kota di Jawa Tengah dan Jawa Timur.

Tegal – Kalau berkunjung ke Tegal, mampirlah untuk mencoba teh poci yang banyak dijual di warung-warung makan sepanjang jalan kota itu. Identitas warteg (warung tegal) serasa kurang pas jika tak menyuguhkan teh poci. Disajikan dengan gula batu dan panas-panas, nikmat sekali.
Kebiasaaan minum teh poci bukan kebiasaan baru orang Tegal, tapi telah menjadi tradisi. Pertumbuhan pabrik- pabrik teh di Tegal pada tahun 1930-an yang menyebabkan timbulnya tradisi itu. Minum teh menjadi gencar sejak zaman kolonial ini dan sampai kini sudah menjadi ”budaya” lokal.
Uniknya jika kita menelusuri sepanjang jalan di Kota Slawi, iklan teh ada di mana-mana dengan berbagai merek. Maklumlah, Tegal memang mempunyai banyak industri teh, baik yang skala besar maupun kecil. Dengan luas wilayah 878,49 kilometer persegi ini, kabupaten ini memiliki beberapa perkebunan dan pabrik pengolahan teh yang cukup ternama. Misalnya PT Gunung Slamat yang produknya antara lain Teh Sosro dan Teh Poci. Juga ada PT Tunggul Naga yang memproduksi Teh Dua Tang dan Teh Tjatoet, Perusahaan Teh Cap Dua Burung yang memproduksi teh Tong Tjie.
Di Slawi, teh adalah primadona karena menjadi salah satu tanaman perkebunan utama. Di kawasan ini pun hidup petani bunga melati. Melati di sana sebagai campuran jenis teh wangi. Petani bunga melati tak bisa lepas dari teh. Mereka saling terkait dan menjadi mata rantai industri pengolahan teh. Jika industri teh di Tegal goncang, maka petani bunga melati pun terimbas.
Teh kini telah menjadi minuman ringan yang menyegarkan. Di pasaran, teh dalam kemasan kardus dan botol, tak kalah dengan soft drink bersoda dari merek terkenal. Apalagi teh juga dipercaya berkhasiat mencegah berbagai macam penyakit karena kandungan zat antioksidannya yang dikenal dengan nama polifenol. Rasanya minum teh tak akan pernah ditinggalkan orang.
Menurut data survei sosial ekonomi nasional tahun 1999, konsumsi teh Indonesia sangat kecil, yakni 0,8 kilogram per kapita per tahun. Sementara masyarakat peminum teh seperti Jepang, Eropa, dan Amerika Serikat mengkonsumsi teh 2,5-3 kg per kapita per tahun. Walau demikian industri teh terus maju tetapi dengan orientasi ekspor.
Produksi teh Kabupaten Tegal per tahun jumlahnya terus meningkat, walau masih kecil. Dari data Dinas Perkebunan setempat diketahui, jumlah rata-rata produksi teh selama lima tahun terakhir dari 1995-1999 adalah 470 ton, atau 0,004 persen dari produksi nasional. Luas areal perkebunan teh sendiri di Tegal pada tahun 1999 adalah cuma 230,5 hektar.
Tak mengherankan jika untuk memenuhi kebutuhannya, Tegal harus mendatangkan teh dari Jawa Barat, yang merupakan sentra produksi teh terbesar di Indonesia. Jawa Barat memasok sekitar 67 persen untuk produksi nasional. Pasokan daun dari perkebunan teh Jawa Barat ini kemudian diolah pabrik-pabrik di Tegal menjadi beberapa jenis minuman teh. Selain teh wangi melati (jasmine tea), diproduksi juga jenis teh hijau dan teh hitam.
Teh Tegal atau sering juga disebut teh slawi, memang terkenal sampai ke mana-mana. Jika diseduh dalam poci gerabah, aromanya khas. Yang membuat rasanya menjadi seperti itu, menurut peminum teh, karena ketika teh diseduh air panas, gerabah yang berpori-pori itu ”bereaksi” dengan teh dan menimbulkan aroma yang khas.
Sejauh mana kebenarannya, entahlah, tapi sebagian orang yang fanatik, suka teh poci ala Tegal.
Sebagian lagi menyukai teh jika disajikan dalam poci keramik atau porselen. Menurut mereka, dalam poci ini, uap teh panas tertahan di dinding keramik yang keras. Sehingga jenis teh apa pun tak merusak aroma. Apa pun jenis tekonya, minum teh menjadi bernilai jika tak sekadar dituang dalam gelas. Tapi selera memang tak bisa diperdebatkan.
(SH/gatot irawan)

Sumber : http://www.sinarharapan.co.id/feature/ritel/2002/094/rit02.html

Opini Masyarakat

2007-10-27T13:44:00.000-07:00

Ditulis oleh Arnold di Jakarta tanggal 30 Juli 2007
Harga Sewaktu Beli : Rp.15.000,-/kotak
Tempat Pembelian : Hypermart supermall Lippo Karawaci
Kelebihan : Baik untuk kesehatan
Kekurangan : Tidak tahu

Tradisi minuman teh memang sudah mendunia. tapi bicara soaal teh, tak lengkap bila tak menyebut China. Negeri yang di percaya sebagai tempat kelahiran tanaman teh dan memiliki varian teh yang begitu banyak.
Dari sekian jenis minuman, teh adalah yang paling banyak di konsumsi masyarakat asia , termasuk indonesia. Dari hasil penelitan ilmiah, teh mampu menghambat pembentukan kanker, mencegah penyakit jantung,dan stroke. Minuman alam ini juga terbukti mampu menstimulasi sistem sirkulasi, memperkuat pembuluh darah, dan menurunkan kolesterol dalam darah.
Tehpun bisa membantu meningkatkan jumlah sel darah putih saat tubuh melawan infeksi. misalnya, teh hijau yangn bisa mencegah flu. di seluruh pencernaan, teh membantu melawan racun, penyakit,kolera, tipus dan disentri. bahkan, teh bisa memperkuat gigi, melawan bakteri di mulut, mencegah terbentuknya plak dan mencegah oteoporosi. minuman ini juga berkhasiat memperbaiki konsentrasi ketajaman perhatian dan kemampuan memecahkan masalah.

Ditulis oleh Stepi di Jakarta tanggal 09 Mei 2007
Kelebihan : Aromanya sedap, murah
Kekurangan : -

Pertama aku melihatnya ketika di carrefour yogya. aku lagsung jatuh cinta padanya (tong tji) karena melihat komposisinya, daun teh hijau dan teh melati. hebat dan harganya murah, tapi kualitasnya oke.
Ternyata setelah diminum yang paling berkesan itu AROMAnya tidak kuat. dahsyat, bikin ketagihan. teh ini tidak sama dengan teh celup lain. ada sejenis bags/tas yang menyelimutinya. dengan harga Rp.3500 saya sudah dapat netto 50 gram dengan 25 tea bags didalamnya. pernah sampai 3 bulan saya beli belum habis dan setelah diseduh lagi masih enak, aromanya pun tak berkurang.
Cocok diseduh hangat sore sore atau ketika bangun tidur dan menggunakan es atau dingin di siang hari. selain itu teh hijau baik bagi perempuan yang ingin menguruskan badan. yang saya rasakan teh melati ini juga baik bagi kesehatan dan mengurangi stress serta mengatasi ketegangan saraf.

Ditulis oleh Maka di Jakarta, pada tanggal 19 April 2007
Harga Sewaktu Beli : 3500/pak
Tempat Pembelian : Warung Ibu Faqih Jl. Perjuangan C.22 Cirebon
Kelebihan : Teh ini sangat wangi dan berwarna tidak pekat
Kekurangan : Hanya cocok untuk sekali seduh

Saya memang tidak rutin minum teh. Biasanya saya meminum teh saat merasa pikiran capek karena banyaknya kerjaan atau saat badan saya dirasa butuh untuk relaksasi apalagi saat hari hujan. Dan diantara banyaknya merk teh yang ada di pasaran, hati saya ternyata lebih tertambat pada teh tong tji. kenapa?
Bagi saya teh ini unik, dengan paduan gula pasir atau gula batu sesuai selera anda rasanya sangat nyantel di lidah, nikmat, aromanya yang sangat wangi dan khas. Satu lagi yang menarik adalah warnanya yang cenderung merah dan tidak pekat membuat kemasan teh yang siap diminum menjadi cantik karena dasar gelas dapat jelas terlihat.
Teh ini juga nikmat jika anda senang meminum teh dengan kondisi dingin, tidak ada bedanya dengan teh hangat, hanya tergantung selera saja.
Meminum teh tong tji adalah pilihan saya sejak dulu, selain tentunya kopi.

Ditulis oleh diah_ap di Jakarta, pada tanggal 09 Oktober 2006
Harga Sewaktu Beli : Rp. 3500

Tempat Pembelian :Toko Swalayan

Kelebihan : Enak dan harum aromanya
Kekurangan : -

Tidak lengkap rasanya jika berbuka tanpa minum teh hangat. Tradisi yang selama ini dipertahankan turun temurun di keluargaku. Begitu beduk magrib berbunyi sebagai tanda boleh berbuka, pertama kali yang disentuh adalah minuman hangat yang manis dan menyegarkan.
Pilihan kita semua adalah meminum teh manis hangat hangat. Untuk masalah teh, kita sekeluarga juga setuju jika teh terbaik pilihan kita adalah teh tong tji. teh tong tji yang kami pilih memang memiliki keunggulan jika dibandingkan teh teh lainnya. Keunggulan komparatif yang pasti adalah rasa tehnya sangat kental dan warna tehnya juga cukup pekat.
Aroma khas teh sangat terasa ketika teh tong tji ini diseduh dengan air panas. Teh tong tji juga cocok dibuat sebagai bahan baku teh tubruk atau teh poci. Jadi kesimpulannya tidak salah deh jika kita memilih teh tong tji sebagai teh pilihan keluarga.

Ditulis oleh apriel di Jakarta, pada tanggal 13 November 2006

Harga Sewaktu Beli : eceran Rp.500 (9gr)

Tempat Pembelian : Toko Timbul Jl. Gerilya Timur Purwokerto

Kelebihan : Wangi melati, rasanya khas dan nikmat (baik hangat atau dingin)
Kekurangan : Paling mahal diantara teh bubuk sejenis

Dalam menikmati sajian teh hangat biasanya yang Saya pilih adalah jenis teh celup, karena lebih praktis dan ekonomis. Selain memang lebih mudah menyajikannya untuk para tamu yang sedang bertandang kerumah. Namun Saya jadi teringat beberapa waktu lalu ketika saya pulang ke kampung halaman, karena disana selalu menggunakan Teh Melati Tongtji Premium.
Rasanya khas dan nikmat serta wangi melati. Terkemas dalam gramasi mungil 9 gram dengan harga satuan eceran Rp.500 untuk disajikan dalam 300 cc air mendidih. Menurut Orang tua Saya yang terbiasa menggunakan teh jenis bubuk, Teh Melati Tongtji Premium adalah teh termahal dan ternikmat dari semua jenis teh bubuk yang pernah ada. Kemudian setelah Saya cermati lagi, memang benar adanya.
Teh bubuk jenis lain maksimal harga ecerannya adalah Rp.300 dengan rasa yang kurang memikat dan kurang wangi. Lain halnya dengan Teh Melati Tongtji Premium yang diproduksi oleh Perusahaan Teh 2 Burung Tegal Indonesia yang memang sangat berasa nikmatnya. Sehingga harga yang termahal tersebut rasanya tak terukur.
Teh jenis ini juga sering Saya temui dalam bentuk ice tea di kedai khusus produk ini di beberapa supermarket ternama dengan harga pergelas Rp.2000. Begitu disruput rasa asli tehnya memang memikat dan menyegarkan. Kesimpulannya teh ini sama nikmatnya disajikan dalam beberapa keadaan baik dingin maupun hangat.
Hanya saja Saya lebih menyukai mengkonsumsi teh ini dalam bentuk ice tea yang dapat Saya beli ketika Saya sedang berjalan-jalan di mall saja. Karena untuk membuat teh tubruk seperti di kampung halaman, Saya rasa kurang begitu praktis dan merepotkan. Sehingga untuk penyajian hangat Saya tetap meilih menggunakan jenis teh dalam bentuk celup. Overall penilaian Saya terhadap produk teh ini adalah baik.

Ditulis di Jakarta, pada tanggal 11 Mei 2006
Kelebihan : Perpaduan tehnya sangat pas
Kekurangan : Terasa sedikit srepet

Waktu aku pergi jalan-jalan ke grandmall lantai empat saya melihat stand teh tong tjie rame banget sampai ngantri untuk membelinya. Dan yang membelinya kebanyakan anak remaja-remaja, itulah yang ingin membuatku untuk mencobanya.
Dengan harga duaribu rupiah kita sudah dapat menikmati satu gelas teh tong tjie. Waktu saya coba rasa tehnya sangat terasa komplit dari rasa pahitnya, manisnya, dan baunya. Perpaduan tehnya sangat pas dilidah, hal ini yang membuat teh tong tjie berbeda dengan teh lainnya. Teh tong tjie sangat nikmat jika disajikan dingin dan dapat menghilangkan rasa haus yang datang mendera. Sayangnya teh tong tjie sulit didapat karena tidak dijual diwarung-warung terdekat, teh tong tjie hanya dijual di swalayan-swalayan. Mungkin salah satu hal yang membuat teh tong tjie tidak dijual di warung adalah harganya diatas standard dari teh-teh lainnya.

Ditulis oleh MARIN di Surabaya, pada tanggal 31 Oktober 2005

Kelebihan : Aromanya sedap
Kekurangan : -

Sudah menjadi kebiasaan apabila setiap pagi hari ataupun pada sore hari, aku dan keluarga minum teh yang dibuat oleh mama aku. Karena aku tinggal di kota Surabaya yang cuacanya setiap saat panas dan selalu bikin gerah bahkan di musim hujan pun, kadang aku lebih suka teh yang dingin dan segar dengan mencampurkan es batu pada minuman teh.
Mama aku membuatkan teh dengan aroma teh yang sedap yang ternyata adalah berasal dari bubuk teh Tong Tji Premium 90 gr yang baru dibelinya di mini market Indomart Surabaya dengan harga Rp. 3.950. Bubuk teh Tong Tji dimasak bersama air hingga mendidih lalu disaring dan juga dicampurkan dengan gula secukupnya sebagai pemanis hingga gula larut. Hmmm aromanya sangat menarik.
Lalu aku mencampurkan teh dengan es batu. Wah rasanya sangat nikmat sekali dan terasa segar membasahi kerongkongan yang kering karena udara yang serba panas.

Ditulis oleh slilanto di Jakarta Selatan, pada tanggal 10 April 2003

Kelebihan : Nikmat dan menyegarkan
Kekurangan : Lebih enak disajikan dengan poci

Teh memang salah satu kebutuhan sehari-hari bagi keluarga kami, terasa kurang segar bila kita mimun tanpa menggunakan air teh, apalagi di pagi hari, teh tubruk sangat menyegarkan. Berbagai macam merek teh banyak beredar di pasaran dengan berbagai khasiat yang diawarkan. Bahan-bahannyapun kadang-kadang ada tambahan bahan lain, misalnya dengan aroma bunga melati, ada teh untuk pelangsing tubuh, ada daun pace atau pace tea.
Teh Tong Tji atau jasmine tea premium 9 gram (untuk sekali pakai) ini memang sangat enak, paduan antara pucuk daun teh pilihan dengan bungan melati yang mantab bagi pecinta teh. Teh yang diproduksi oleh perusahaan teh 2 burung Tegal ini cukup pantas untuk dikonsumsi.
Untuk mendapatkan rasa yang yang nikmat ikutilah aturan penyajiannya yaitu, bilas lah poci dengan air panas, masukkan teh Tong Tji satu bungkus, tuang air mendidih ke dalam poci, dan diamkan selama lima menit, tambahkan gula, lemon atau susu sesuai dengan selera anda dan teh siap untuk disajikan dan dinikmati.
Menurut saya teh ini cukup nikmat, sajian teh tubruk yang menyegarkan, lebih nikmat bila ditambahkan dengan lemon sehingga terasa lemon tea yang enak.

Sumber : www.pintunet.com

Teh Indonesia Lebih Menyehatkan

2007-10-27T13:41:00.000-07:00

Bandung, Kompas - Teh Indonesia umumnya lebih menyehatkan dibandingkan produk negara-negara lain. Namun, teh masih menjadi minuman yang dianggap rendah di Indonesia. Tingkat konsumsi yang rendah dan rasa tidak percaya diri saat menghidangkan teh mengindikasikan itu.

Peneliti Teh Pusat Penelitian Teh dan Kina (PPTK) Gambung Dadan Rohdiana di Bandung, Jumat (7/9) mengatakan, teh Indonesia tak kalah bermutu dibandingkan negara lain seperti Jepang atau China. Pasalnya, varietas teh Indonesia hampir seluruhnya adalah assamica sedangkan China dan Jepang adalah sinensis.

Kadar katekin pada varietas assamica lebih tinggi dari pada sinensis. Kitekin adalah kandungan pada teh yang bermanfaat untuk kesehatan. Katekin juga merupakan antioksidan yang sangat efektif untuk menetralkan radikal bebas dalam tubuh.

Konsumsi teh Indonesia pun masih sangat rendah, sekitar 300 gram per kapita per tahun. Sebagai perbandingan, konsumsi teh Inggris 2.260 gram dan Jepang 1.140 gram.

Penulis buku “Teh Minuman Bangsa-Bangsa di Dunia”, Prawoto Indarto mengatakan, kadar katekin teh Indonesia lebih baik dari negara lain. Teh hitam ortodoks Indonesia misalnya, memiliki kadar katekin 8,24% berat kering, teh hijau ekspor 11,6%, dan teh wangi 9,28%.

Sementara teh sencha Jepang 5,06%, teh oolong dan teh wangi China masing-masing 6,73 dan 7,47%, serta teh hitam Srilanka 7,39%. Jumlah kedai khusus teh yang jauh lebih sedikit dibandingkan kopi bisa menjadi indikasi teh masih dipandang inferior. Kebanyakan kedai teh yang ada itu pun menyediakan produk impor.

http://www.kompas.com/ver1/kesehatan/0709/07/192849.htm

Pemasaran Unik Gaya Teh Tong Tji

2007-10-27T13:37:00.001-07:00

Saat ini hampir di setiap pusat perbelanjaan maupun di tempat- tempat keramaian dapat ditemui gerai penjual es teh yang dikemas dalam gelas plastik. Seolah-olah tanpa kehadiran gerai es teh, ada sesuatu yang kurang.

Di Jawa Tengah, gagasan membuat gerai es teh diawali lima tahun lalu oleh produsen teh Tong Tji yang berdiri sejak 1938 di Kota Tegal. Kini gerai es teh Tong Tji berjumlah ratusan, pembelinya tak pernah sepi. Namun, menurut Koordinator Pemasaran Teh Tong Tji, Josia Suharto pekan lalu, membuat gerai es teh semacam itu adalah proyek rugi.

"Gerai es teh memang kami yang memelopori walaupun investasi gerai es teh sebenarnya tidak menguntungkan. Banyak yang ingin membuka gerai es teh Tong Tji, tetapi kami tolak. Mereka tak tahu kalau bisnis gerai es teh tidak untung," kata Josia.

Menurut Josia, perusahaan tidak mengharapkan keuntungan dengan membuka gerai es teh. Sasaran sesungguhnya adalah memopulerkan merek Tong Tji atau menancapkan brand image. Rupanya upaya ini dianggap berhasil karena sekarang di benak konsumen sudah melekat citra es teh adalah teh Tong Tji.

Proyek gerai es teh tersebut dikelola karyawan teh Tong Tji sebagai penghasilan tambahan. Perusahaan memberi dukungan berupa peralatan dan perlengkapan.

Josia mengatakan, perusahaan minuman lain sering memberi minuman gratis untuk dicoba. Bagi Josia, untuk promosi es teh Tong Tji justru dijual karena, menurut pengamatannya, orang kurang suka diberi minuman gratis. Mereka kurang menghargai pemberian minuman gratis, berbeda kalau mereka membelinya sendiri.

Harga segelas es teh Tong Tji yang dijual Rp 2.000 sebenarnya terlalu murah. Harga sebuah gelas plastiknya saja sudah Rp 400 sampai Rp 500. Belum termasuk tutup, sedotan, gula, air, sewa tempat, dan gaji sales promotion girls (SPG).

Karyawan tidak akan mau menjalankan bisnis gerai es teh kalau tidak didukung perusahaan. Dengan sedikit marjin keuntungan, karyawan bersedia mengelola bisnis tersebut.

Satu lagi strategi pemasaran unik dari teh Tong Tji adalah pemasaran teh Tong Tji Premium. Harga teh ini sampai sekarang masih relatif mahal dibandingkan merek lain. Josia pun heran mengapa teh mahal itu bisa laku, bahkan dulunya produk ini diluncurkan saat krisis moneter. Ternyata produk ini laku sampai di kampung-kampung. Orang dengan penghasilan terbatas pun ingin menikmati hidup mewah. Caranya dengan minum teh berharga mahal yang masih bisa dijangkau. "Dengan asumsi itu kami berani memasarkan teh Tong Tji Premium ke pasar menengah bawah," kata Josia.

Sumber : www.kompas.com/kompas-cetak/0609/19/jateng/41771.htm

Tanggal terbit : Selasa, 19 September 2006

2007-10-27T13:37:00.000-07:00

Pembahasan Kecap Bango

2007-10-27T13:28:00.000-07:00

Visual tampak : memiliki warna dasar hijau dengan border berbentuk pola lingkaran dan oval.
Pada bagian tengah terdapat gambar burung bangau dengan background berwarna orange. Di kedua sisi gambar terdapat tulisan Cap Bango yang merupakan merek dari produk tersebut.

Gambar burung bangau cukup menjelaskan merknya yaitu Kecap Bangau. Tapi kurang menggambarkan kalau itu sebenarnya produk kecap, karena tidak mengandung unsur kecap pada kemasan tersebut. Desainnya sudah dikenal oleh banyak orang dan sengaja tidak pernah diubah agar orang tidak bingung dan tidak merubah loyalitas terhadap produk tersebut.

Pembahasan Pil 'Chi-Kit' Teck Aun

2007-10-27T13:24:00.000-07:00

Visual yang tampak : kemasan berwarna dasar merah muda dengan tulisan cina, dan memiliki gambar burung elang pada bagian atasnya. Pada bagian tutup terdapat gambar muka orang yang menurut saya adalah orang yang menciptakan pil ini atau pemilik perusahaan obat ini.

Desain dari kemasan ini terkesan kuno dan sederhana. Kemasan ini sebagian besar menggunakan tipografi dengan dilengkapi beberapa gambar. Untuk warnanya, mengunakan warna merah sehingga menonjolkan kesan obat tradisional dari Cina. Desainnya yang menggunakan tulisan – tulisan yang ramai dan kecil semakin menguatkan kekhasan obat ini yang berasal dari Cina. Lalu adanya foto orang tua dengan bingkai yang ramai yang disertai gambar pagoda memberi kesan kuno dan terkadang membua orang malas untuk membacanya.

Pembahasan Obat Kuat Pilkita

2007-10-27T13:17:00.000-07:00

Visual yang tampak : (tampak depan) : Terdapat tulisan jamu berwarna hitam dengan background putih berbentuk lingkaran di sisi kiri atas. Tulisan nama produk berwarna hitam di dalam kotak asimetris denagn outline kuning di luar outline hitam. Background kemasan berwarna merah dan sedikit warna hitam pada bagian bwah background kemasan. Di bagian bawah kanan terdapat gambar logo tempat dimana produk ini dibuat.
(tampak belakang) : terdapat kotak berwarna putih berisi keterangan tentang produk tersebut. Gambar laki-laki kuat yang sedang mempertontonkan tubuhnya terdapat di sebelah kiri kotak, sedangkan gambar ginseng berwarna kuning terdapat di sebelah kanan kotak. Background pada kemasan belakang menggunakan warna merah.
Bagian dalam kemasan berwarna putih dengan tulisan-tulisan yang berisi keterangan produk menggunakan warna hitam.

Desain label cukup menunjukkan bahwa produknya adalah obat kuat, pemilihan warna pada label kemasan juga cukup ”greng”. Dibelakang kemasan ada gambar laki-laki dengan tubuh berotot menyatakan bahwa pilkita ini adalah pil intuk obat kuat pria. Gambar jahe merupakan ramuan untuk kuat, warna kemasan merah, menggambarkan passion.

Pembahasan Lada Halus

2007-10-27T13:15:00.001-07:00

Visual yang tampak : Bentuk merek produk lingkaran. Warna tulisan merah pada background krem. Terdapat gambar kupu-kupu berwarna merah (kupu-kupu hanya outlinenya saja). Terdapat lingkaran berwarna merah yang mengelilingi tulisan nama produk dan gambar kupu-kupu.

Desainnya simple, hanya menggunakan dua warna. Warna background dan tulisan tidak banyak ornamen-ornamen pada label kemasan. Desainnya sangat original dan menunjukkan produk Indonesia, karena lada merupakan rempah-rempah yang asli merupakan hasil Indonesia. Tulisannya yang membuat terkesan kuno atau tua. Terdapat simbol kupu-kupu untuk menyimbolkan bahwa produk ini terus bermetamorfosis hingga saat ini.

Pembahasan kertas sigaret SEGI-TIGA

2007-10-27T13:13:00.000-07:00

Visual yang tampak : Kemasan produk kertas sigaret SEGI-TIGA ini tampil dengan apa adanya. Pada tengah kemasan terdapat foto seorang laki-laki. Foto inipun tampil dengan apa adanya, seperti foto untuk KTP. Pemilihan merek pun simpel SEGI-TIGA. Dan anehnya, si segitiga tidak muncul sebagai ikon utama/tunggal, melainkan sebagai latar saja, dengan tambahan empat kembang yang mirip sakura, tapi mungkin juga yang dimaksud cengkeh karena bunga sakura tidak ada di Indonesia.

Desainnya sangat apa-adanya, gak neko-neko. Warna yang dipakai kebanyakan kuning dengan garis dan tulisan warna biru. Lalu foto wong solo terlihat sangat simple, apa adanya, seperti foto untuk KTP. Foto seperti ini banyak ditemukan di berbagai produk obat-obatan Cina untuk mengidentifikasikan pemilik obat-obatan tersebut. Desainnya kurang mengeksplor nama produk. Desainnya sangat tidak menarik, benar-benar kelihatan seperti produk tua. Terlebih gambar orangnya, sangat tidak menimbulkan kesan kalau “merokok itu nikmat”, sehingga seakan-akan membuat orang tidak tertarik untuk membelinya.

Pembahasan Ting Ting Jahe

2007-10-27T13:10:00.001-07:00

Visual yang tampak : Labelnya yang bergambar rimpang jahe didalam suatu bulatan oval berwarna merah dan pada bagian tepi kanan-kirinya ada kotak-kotak kecil biru-putih. Lalu pada penulisan merek dagang "Paberik Kembang Gula, SINA, Pasuruan" makin memastikan bahwa permen ini permen "masa lalu".

Ilustrasi sangat tidak menarik, walaupun handmade, desainnya bisa diolah lebih menarik lagi. Desain yang simple bisa membuatnya diminati oleh banyak orang. Desainnya juga tidak mirip dengan jahe, maka orang tidak akan mengerti. Menggunakan stempel cap untuk membedakan degan produk lain. Tetapi kotak-kotak biru-putihnya membuat menarik kemasan. Walaupun agak mengingatkan kita kepada permen susu tetapi itu yang mebuat orang tertarik.

2007-10-27T13:05:00.000-07:00

Pembahasan Kecap THG

2007-10-27T12:56:00.000-07:00

Visual yang tampak : Terdapat ulir-uliran garis pada sisi kiri atas dalam bentuk persegi panjang. Dengan latar belakang kemasan warna orange dan menggunakan outline berwarna merah. Dengan lingkaran berwarna merah di tengah nya yang berisi nama produk.

Tampilan label kecap THG manis sudah cukup menarik, dengan warna kuning menyala dan pink yang menyala sudah membuat membuat label ini menarik perhatian. Lalu tulisan THG yang dibuat khas menjadikan logo yang mudah diingat orang pada kecap ini, tetapi di sisi lain, ada yang berpendapat bahwa penggunaan warna pada label kecap ini aneh. Komposisi oranye dan merah kurang cocok. Apalagi diguanakan untuk produk kecap yang notabene berwarna hitam. Penggunaan logo THG di tengah lingkaran dan di kecap nol cap THG tidak efisien. Pada umunya kemasan hanya menggunakan satu logo. Di pojok kiri terdapat suatu motif yang baiasa ditemukan di uang kertas. Belum ditemukan korelasi antara motif uang kertas dengan kecap.

Pembahasan Teh Tong Tji

2007-10-27T12:46:00.000-07:00

Visual yang tampak : Terdapat gambar 2 Elang yang saling berhadapan sedang mencengkeram daun-daun teh jasmine. Gambar burung ini berada dalam lingkaran oval. Dengan latar belakang warna kuning di tengah dan hijau di sisi kiri kanan nya. Serta tulisan nama produk dan tahun pembuatan. ( Tampak depan ).

Terdapat nama produk yang berlatar warna kuning di tengah dan hijau disisi kanan -kiri nya dan keterangan direksi serta lembaga berwenang.( Tampak belakang ).

Desainnya yang simple, tegas dan langsung tertuju pada produk teh tersebut.desainnya juga cukup modern, dengan penggunaan garis yang lurus dan tegas. Dari warna, warna hijaunya mengesankan kesegaran dari teh ini. Dipadukan dengan warna kuning membuat desain semakin cerah dan menunjukkan kesegaran dari teh ini.Tulisan Tong Tji dikotak merah membuat menjadi eye catching.

Pembahasan Puder Kresno

2007-10-27T12:24:00.000-07:00

Dengan gambar wayang dan dekorasi seperti batik pada background menguatkan asal dari produk Kresno ini yang berasalakan dari Jawa , Indonesia. Dengan Adanya tokoh wayang tersebut untuk memberi kesan murah dan hemat, sehingga dapat diapakai oleh seluruh rakyat Indonesia. Tetapi latar belakangnya yang bergambarkan honeycomb serasa tidak tepat, karena tidak ada hubungannya dengan pembasmi kutu.

Pembahasan Kwaci cap Gadjah

2007-10-27T12:23:00.003-07:00

Visual yang tampak : Ilustrasi gajah berwarna abu-abu yang sedang berjalan, dengan elemen warna biru dan merah

Desain kwaci cap gadjah ini cukup menarik, karena disamping ada ilustrasi gajah, juga memakai warna yang mencolok, yaitu merah dan biru. Mungkin dengan begitu, orang awam yang melihat kemasan ini akan membeli karena penasaran. Desainnya yang memakai binatang gajah menegaskan bahwa kualitas no.1 karena gajah dianggap memiliki simbol paling kuat. Selain itu, desainnya juga membuat terkesan kuno karena gambarnya masih manual dan 2 dimensi. Juga tulisannya gajah masih memakai ejaan tempo dulu (gadjah).

Kwaci cap Gadjah masih dapat ditemukan di AlfaMart daerah Serpong dengan harga Rp2500,-. Kwaci ini masih dalam ukuran yang sama seperti dulu dan desain yang sejenis pula. Hanya di bagian samping kemasan terdapat barcode untuk mempermudah dalam pendataan maupun dalam proses pembayaran. Setelah kemasannya dibuka, ternyata kuaci yang terdapat didalamnya berwarna abu-abu. Kami berasumsi bahwa mungkin pemilik ingin menyamakan warna abu-abu tersebut dengan warna tubuh gajah, oleh karena itu terpilihlah merk kwaci cap Gadjah.

2007-10-27T12:23:00.001-07:00

Pembenahan Blog

2007-10-27T12:10:00.000-07:00

Attention please...!

Hai teman2, Pak Rico, Pak Adit, dan para penikmat blog kami!! Untuk mempermudah akses data dan kemasan, kami mengatur ulang informasi yang kami sampaikan di blog ini. Jika sebelumnya peninjauan desain kemasan dan informasi awal kami gabungkan menjadi satu, sekarang kami memisahkan bagian pembahasan desain menjadi posting tersendiri.

Selamat menikmati... ^_^

Sejarah Teh

2007-10-25T08:05:00.000-07:00

Kisah SHEN NUNG Negeri Cina dipercayai sebagai tempat kelahiran tanaman Teh. Kisah yang paling banyak diikuti tentang asal usul Teh, adalah cerita tentang Kaisar Shen Nung yang hidup sekitar tahun 2737 sebelum masehi. Kaisar Shen Nung juga disebut sebagai Bapak Tanaman Obat-Obatan Tradisional Cina saat itu. Konon kabarnya, pada suatu hari ketika sang Kaisar sedang bekerja di salah satu sudut kebunnya, terlebih dahulu ia merebus air dikuali di bawah rindangan pohon. Secara kebetulan, angin bertiup cukup keras dan menggugurkan beberapa helai daun pohon tersebut dan jatuh kedalam rebusan air dan terseduh. Sewaktu sang Kaisar meminum air rebusan tersebut, ia merasa bahwa air yang diminumnya lebih sedap daripada air putih biasa, dan menjadikan badan lebih segar.Daun yang terseduh kedalam rebusan air sang Kaisar adalah daun Teh. Dan sejak saat itu teh mulai dikenal dan disebarluaskan.(Gambar diambil dari buku : "China-Homeland of Tea", diedit oleh "China National Native Produce & Animal By Products Import & Export Corporation", dan diterbitkan bekerja sama dengan "Educational & Cultural Press Ltd. Hongkong", 1989.)

Kisah DARUMA Bangsa Jepang, memiliki cerita lain tentang Teh yang dikaitkan dengan penyebaran agama Budha oleh seorang pendeta budha bernama Daruma yang hidup sekitar tahun 520 M. Menurut legenda, pohon Teh pertama tumbuh dari potongan kelopak matanya. Hal tersebut terjadi karena sewaktu Daruma sedang bertapa, ia tertidur dan ketika terjaga ia sangat marah karena ia sampai tertidur pada saat bertapa. Untuk mencegah jangan sampai tertidur kembali, maka Daruma memotong kedua belah kelopak matanya dan dibuang ke tempat tak jauh dari dia bertapa. Tidak lama setelah itu, tempat dimana kedua belah kelopak mata Daruma dibuang tumbuhlah pohon yang kita sebut sebagai pohon Teh dan menjadi tanaman Teh pertama versi Bangsa Jepang.

Kisah LU YU Untuk pertama kalinya pada tahun 780 seorang cendikiawan bernama LU YU mengumpulkan dan membukukan temuan-temuan akan manfaat dan kegunaan Teh kedalam sebuah literatur mengenai Teh, yaitu Ch'a Cing atau The Classic Of Tea.(Gambar diambil dari buku : "China-Homeland of Tea", diedit oleh "China National Native Produce & Animal By Products Import & Export Corporation", dan diterbitkan bekerja sama dengan "Educational & Cultural Press Ltd. Hongkong", 1989.)

PENYEBARAN TEH DUNIA A. Jalur SutraSelama masa pemerintahan Dinasti Han Tang Soon dan Yuan, komoditas Teh diperkenalkan ke dunia luar ( dari Cina ) melalui pertukaran kebudayaan menyeberangi Asia Tengah menyelusuri Jalur Sutera.(Gambar diambil dari : "Microsoft Encarta 96 World Atlas", Microsoft Corporation.)

B. East India CompanyPada tahun 1644, East India Company yaitu perusahaan perdagangan Inggris dibawah pemerintahan Ratu Elizabeth I - membuka kantor di Xiamen. Pada masa itulah, daun Teh dikenal umum sebagai minuman yang diseduh dengan air panas. Dan tahun 1669, East India company mendapatkan lisensi mendatangkan komoditas Teh dari Cina ke Inggris dengan menggunakan kapal Elizabeth I selama sembilan tahun memonopoli perdagangan Teh sampai dengan tahun 1833. (Gambar diambil dari buku : "The Book of Tea", Flammarion, 1992.)

C. Boston Tea PartyBagian cukup menarik dari kisah perdagangan Teh oleh bangsa Inggris adalah ketika East India Company pada tahun 1773 boleh berdagang Teh langsung dari Cina ke Amerika ( yang pada saat itu masih termasuk ke dalam koloni bangsa Inggris ) dengan memotong jalur perdagangan dan perpajakan yang merugikan exportir Eropa dan Importir Amerika. Peristiwa itu mengakibatkan marahnya penduduk Boston, dan pada saat kapal pengangkut komoditas Teh merapat di pelabuhan Kota Boston, maka serentak penduduk kota tersebut menaiki kapal dan membuang seluruh peti yang berisi komoditas Teh kedalam laut peristiwa itu dikenal sebagai BOSTON TEA PARTY yang berakibat pula tercetusnya revolusi Bangsa Amerika terhadap penjajahan bangsa Inggris.(Gambar diambil dari buku : "The Book of Tea", Flammarion, 1992.)

D. Masuknya Teh ke IndonesiaTeh dikenal di Indonesia sejak tahun 1686 ketika seorang Belanda bernama Dr. Andreas Cleyer membawanya ke Indonesia yang pada saat itu penggunaannya hanya sebagai tanaman hias.Baru pada tahun 1728, pemerintah Belanda mulai memperhatikan Teh dengan mendatangkan biji-biji Teh secara besar-besaran dari Cina untuk dibudayakan di pulau Jawa. Usaha tersebut tidak terlalu berhasil dan baru berhasil setelah pada tahun 1824 Dr.Van Siebold seorang ahli bedah tentara Hindia Belanda yang pernah melakukan penelitian alam di Jepang mempromosikan usaha pembudidayaan dengan bibit Teh dari Jepang. Usaha perkebunan Teh pertama dipelopori oleh Jacobson pada tahun 1828 dan sejak itu menjadi komoditas yang menguntungkan pemerintah Hindia Belanda, sehingga pada masa pemerintahan Gubernur Van Den Bosh, Teh menjadi salah satu tanaman yang harus ditanam rakyat melalui politik Tanam Paksa ( Culture Stetsel ). Pada masa kemerdekaan, usaha perkebunan dan perdagangan Teh diambil alih oleh pemerintah RI. Sekarang, perkebunan dan perdagangan Teh juga dilakukan oleh pihak swasta.

ke BPOM niiiii...^^

2007-10-03T07:14:00.000-07:00

pada tanggal 18 September 2007, kami kelompok vintage sepulang kuliah pergi ke BPOM , Setibanya sampai d sana kami masuk ke dalam. Kami segera mendatangi staff d sana , ingin menanyakan data tentang kemasan tapi ternyata kami harus mempunyai surat ,kami mengira tidak perlu karena waktu ke dapertemen kesehatan kami tidak dimintai surat . Akhirnya kami pulang tanpa hasil,,Sebelum pulang kami pun foto- foto.

2007-10-02T23:46:00.000-07:00

ke surya palacejaya

2007-10-02T23:27:00.000-07:00

Selasa ,2 Oktober 2007 kami kelompok vintage pergi ke percetakan PT. SURYA PALACEJAYA paper distibutor yang berada di Jl. KH.moh.mansyur 208-214, Jakarta 11210. Setelah mencari- cari akhirnya kami sampai, lalu kami pun meminta izin pada seorang staff untuk meminta bantuan mencari data untuk tugas kuliah kami. Usaha kami tidak sia- sia dan kami pun naik ke lantai 2 , di atas kami dibantu oleh seorang bapak dan kamipun berhasil mendapatkan data tebal kertas ,ukuran kertas , dan jenis kertas, tetapi tidak semua data kemasan kami dapatkan , karena kemasan kertas sigaret segitiga rupanya sudah sangat lama, dan di sana tidak ada jenis kertas tersebut.Tetapi data yang kami peroleh sudah sangat membantu dalam menambah informasi blog kita. Setelah selesai akhirnya kami pulang tidak lupa kami mengucapkan terima kasih atas informasi yang diberikan oleh PT.SURYA PALACEJAYA.

Apa itu Teh??

2007-10-02T23:04:00.000-07:00

Teh adalah minuman yang mengandung kafein, sebuah infusi yang dibuat dengan cara menyeduh daun, pucuk daun, atau tangkai daun yang dikeringkan dari tanaman semak Camellia sinensis dengan air panas. Teh yang berasal dari tanaman teh dibagi menjadi 4 kelompok: teh hitam, teh oolong, teh hijau, dan teh putih.
Istilah "teh" juga digunakan untuk minuman yang dibuat dari buah, rempah-rempah atau tanaman obat lain yang diseduh, misalnya, teh rosehip, camomile, krisan dan Jiaogulan. Teh yang tidak mengandung daun teh disebut teh herbal.
Teh merupakan sumber alami kafein, teofilin dan antioksidan dengan kadar lemak, karbohidrat atau protein mendekati nol persen. Teh bila diminum terasa sedikit pahit yang merupakan kenikmatan tersendiri dari teh.
Teh bunga dengan campuran kuncup bunga melati yang disebut teh melati atau teh wangi melati merupakan jenis teh yang paling populer di Indonesia. Konsumsi teh di Indonesia sebesar 0,8 kilogram per kapita per tahun masih jauh di bawah negara-negara lain di dunia, walaupun Indonesia merupakan negara penghasil teh terbesar nomor enam di dunia

Pengolahan dan pengelompokan teh
Teh dikelompokan berdasarkan cara pengolahan. Daun teh Camellia sinensis segera layu dan mengalami oksidasi kalau tidak segera dikeringkan setelah dipetik. Proses pengeringan membuat daun menjadi berwarna gelap, karena terjadi pemecahan klorofil dan terlepasnya unsur tanin. Proses selanjutnya berupa pemanasan basah dengan uap panas agar kandungan air pada daun menguap dan proses oksidasi bisa dihentikan pada tahap yang sudah ditentukan.
Pengolahan daun teh sering disebut sebagai "fermentasi" walaupun sebenarnya penggunaan istilah ini tidak tepat. Pemrosesan teh tidak menggunakan ragi dan tidak ada etanol yang dihasilkan seperti layaknya proses fermentasi yang sebenarnya. Pengolahan teh yang tidak benar memang bisa menyebabkan teh ditumbuhi jamur yang mengakibatkan terjadinya proses fermentasi. Teh yang sudah mengalami fermentasi dengan jamur harus dibuang, karena mengandung unsur racun dan unsur bersifat karsinogenik.

Pengelompokan teh berdasarkan tingkat oksidasi:
Teh putih
Teh yang dibuat dari pucuk daun yang tidak mengalami proses oksidasi dan sewaktu belum dipetik dilindungi dari sinar matahari untuk menghalangi pembentukan klorofil. Teh putih diproduksi dalam jumlah lebih sedikit dibandingkan teh jenis lain sehingga harga menjadi lebih mahal. Teh putih kurang terkenal di luar Tiongkok, walaupun secara perlahan-lahan teh putih dalam kemasan teh celup juga mulai populer.

Teh hijau
Daun teh yang dijadikan teh hijau biasanya langsung diproses setelah dipetik. Setelah daun mengalami oksidasi dalam jumlah minimal, proses oksidasi dihentikan dengan pemanasan (cara tradisional Jepang dengan menggunakan uap atau cara tradisional Tiongkok dengan menggongseng di atas wajan panas). Teh yang sudah dikeringkan bisa dijual dalam bentuk lembaran daun teh atau digulung rapat berbentuk seperti bola-bola kecil (teh yang disebut gun powder).

Oolong
Proses oksidasi dihentikan di tengah-tengah antara teh hijau dan teh hitam yang biasanya memakan waktu 2-3 hari.

Teh hitam atau teh merah
Daun teh dibiarkan teroksidasi secara penuh sekitar 2 minggu hingga 1 bulan. Teh hitam merupakan jenis teh yang paling umum di Asia Selatan (India, Sri Langka, Bangladesh) dan sebagian besar negara-negara di Afrika seperti: Kenya, Burundi, Rwanda, Malawi dan Zimbabwe. Terjemahan harafiah dari aksara hanzi untuk teh bahasa Tionghoa (红茶) atau (紅茶) dalam bahasa Jepang adalah "teh merah" karena air teh sebenarnya berwarna merah. Orang Barat menyebutnya sebagai "teh hitam" karena daun teh berwarna hitam. Di Afrika Selatan, "teh merah" adalah sebutan untuk teh rooibos yang termasuk golongan teh herbal. Teh hitam masih dibagi menjadi 2 jenis: Ortodoks (teh diolah dengan metode pengolahan tradisional) atau CTC (metode produksi teh Crush, Tear, Curl yang berkembang sejak tahun 1932). Teh hitam yang belum diramu (unblended) dikelompokkan berdasarkan asal perkebunan, tahun produksi, dan periode pemetikan (awal musim semi, pemetikan kedua, atau musim gugur). Teh jenis Ortodoks dan CTS masih dibagi-bagi lagi menurut kualitas daun pasca produksi sesuai standar Orange Pekoe.

Pu-erh (Póu léi dalam bahasa Kantonis)
Teh pu-erh terdiri dari dua jenis: "mentah" dan "matang." Teh pu-erh yang masih "mentah" bisa langsung digunakan untuk dibuat teh atau disimpan beberapa waktu hingga "matang". Selama penyimpanan, teh pu-erh mengalami oksidasi mikrobiologi tahap kedua. Teh pu-erh "matang" dibuat dari daun teh yang mengalami oksidasi secara artifisial supaya menyerupai rasa teh pu-erh "mentah" yang telah lama disimpan dan mengalami proses penuaan alami. Teh pu-erh "matang" dibuat dengan mengontrol kelembaban dan temperatur daun teh mirip dengan proses pengomposan. Teh pu-erh biasanya dijual dalam bentuk padat setelah dipres menjadi seperti batu bata, piring kecil atau mangkuk. Teh pu-erh dipres agar proses oksidasi tahap kedua bisa berjalan, karena teh pu-erh yang tidak dipres tidak akan mengalami proses pematangan. Semakin lama disimpan, aroma teh pu-erh menjadi semakin enak. Teh pu-erh yang masih "mentah" kadang-kadang disimpan sampai 30 tahun bahkan 50 tahun supaya matang. Pakar bidang teh dan penggemar teh belum menemui kesepakatan soal lama penyimpanan yang dianggap optimal. Penyimpanan selama 10 hingga 15 tahun sering dianggap cukup, walaupun teh pu-erh bisa saja diminum setelah disimpan kurang dari setahun. Minuman teh pu-erh dibuat dengan merebus daun teh pu-erh di dalam air mendidih seringkali hingga lima menit. Orang Tibet mempunyai kebiasaan minum teh pu-erh yang dicampur dengan mentega dari lemak yak, gula dan garam.

Teh Kuning
Sebutan untuk teh berkualitas tinggi yang disajikan di istana kaisar atau teh yang berasal dari daun teh yang diolah seperti teh hijau tapi dengan proses pengeringan yang lebih lambat.

Kukicha
Teh kualitas rendah dari campuran tangkai daun dan daun teh yang sudah tua hasil pemetikan kedua, dan digongseng di atas wajan.

Genmaicha
Teh hijau bercampur berondong dari beras yang belum disosoh, beraroma harum dan sangat populer di Jepang.

Teh bunga
Teh hijau atau teh hitam yang diproses atau dicampur dengan bunga. Teh bunga yang paling populer adalah teh melati (Heung Pín dalam bahasa Kantonis, Hua Chá dalam bahasa Tionghoa) yang merupakan campuran teh hijau atau teh oolong yang dicampur bunga melati. Bunga-bunga lain yang sering dijadikan campuran teh adalah mawar, seroja, leci dan seruni.
Teh juga sering dikaitkan dengan kegunaannya untuk kesehatan. Teh hijau dan teh pu-erh sering digunakan untuk diet. Orang juga sering menghubung-hubungkan teh dengan keseimbangan yin yang. Teh hijau cenderung yin, teh hitam cenderung yang, sedangkan teh oolong dianggap seimbang. Teh pu-erh yang berwarna coklat dianggap mengandung energi yang dan sering dicampur bunga seruni yang memiliki energi yin agar seimbang.

Ramuan Teh
Sebagian besar merek teh yang dijual di pasaran merupakan hasil ramuan ahli teh yang membuat blend yang unik untuk merek tersebut dari berbagai daun teh yang berbeda. Rasa enak dari teh berkualitas tinggi dan berharga mahal biasanya bisa menutupi rasa teh yang berkualitas rendah, sehingga kualitas teh bisa meningkat dan dapat dijual dengan harga yang lebih pantas. Teh hasil ramuan juga menjaga agar rasa teh yang dimiliki merek tertentu tetap stabil sepanjang masa.
Teh melati dibuat dengan mencampur kuncup melati yang siap mekar. Sebelum dicampur dengan kuncup melati, daun teh mengalami proses pelembaban agar harum melati dapat menempel pada daun teh.
Komposisi teh mengandung sejenis antioksidan yang bernama katekin. Pada daun teh segar, kadar katekin bisa mencapai 30% dari berat kering. Teh hijau dan teh putih mengandung katekin yang tinggi, sedangkan teh hitam mengandung lebih sedikit katekin karena katekin hilang dalam proses oksidasi. Teh juga mengandung kafein (sekitar 3% dari berat kering atau sekitar 40 mg per cangkir), teofilin dan teobromin dalam jumlah sedikit

Kemasan Teh

Teh celup
Teh dikemas dalam kantong kecil yang biasanya dibuat dari kertas. Teh celup sangat populer karena praktis untuk membuat teh, tapi pencinta teh kelas berat biasanya tidak menyukai rasa teh celup. Sari Wangi adalah perintis teh celup merek local di Indonesia.

Teh seduh (daun teh)
Teh dikemas dalam kaleng atau dibungkus dengan pembungkus dari plastik atau kertas. Takaran teh dapat diatur sesuai dengan selera dan sering dianggap tidak praktis. Saringan teh dipakai agar teh yang mengambang tidak ikut terminum. Selain itu, teh juga bisa dimasukkan dalam kantong teh sebelum diseduh. Mangkuk teh bertutup asal Tiongkok yang disebut gaiwan dapat digunakan untuk menyaring daun teh sewaktu menuang teh ke mangkuk teh yang lain.

Teh yang dipres
Teh dipres agar padat untuk keperluan penyimpanan dan pematangan. Teh pu erh dijual dalam bentuk padat dan diambil sedikit demi sedikit sewaktu mau diminum. Teh yang sudah dipres mempunyai masa simpan yang lebih lama dibandingkan daun teh biasa.

Teh stik
Teh dikemas di dalam stik dari lembaran aluminium tipis yang mempunyai lubang-lubang kecil yang berfungsi sebagai saringan teh.

Teh instan
Teh berbentuk bubuk yang tinggal dilarutkan dalam air panas atau air dingin. Pertama kali diciptakan pada tahun 1930-an tapi tidak diproduksi hingga akhir tahun 1950-an. Teh instan ada yang mempunyai rasa vanila, madu, buah-buahan atau dicampur susu bubuk.

Sumber: http://id.wikipedia.org/wiki/Teh

Sejarah Wayang

2007-09-26T23:04:00.000-07:00

DITINJAU DARI SEJARAH PERKEMBANGAN SERTA PERANANNYA DALAM MENUNJANG PENDIDIKAN KEPRIBADIAN BANGSA

SEJARAH PERKEMBANGAN KESENIAN WAYANG

Kesenian wayang dalam bentuknya yang asli timbul sebelum kebudayaan Hindu masuk di Indonesia dan mulai berkembang pada jaman Hindu Jawa.Pertunjukan Kesenian wayang adalah merupakan sisa-sisa upacara keagamaan orang Jawa yaitu sisa-sisa dari kepercayaan animisme dan dynamisme. Tentang asal-usul kesenian wayang hingga dewasa ini masih merupakan suatu masalah yang belum terpecahkan secara tuntas. Namun demikian banyak para ahli mulai mencoba menelusuri sejarah perkembangan wayang dan masalah ini ternyata sangat menarik sebagai sumber atau obyek penelitian. Menurut Kitab Centini, tentang asal-usul wayang Purwa disebutkan bahwa kesenian wayang, mula-mula sekali diciptakan oleh Raja Jayabaya dari Kerajaan Mamenang / Kediri. Sektar abad ke 10 Raja Jayabaya berusaha menciptakan gambaran dari roh leluhurnya dan digoreskan di atas daun lontar. Bentuk gambaran wayang tersebut ditiru dari gambaran relief cerita Ramayana pada Candi Penataran di Blitar. Ceritera Ramayana sangat menarik perhatiannya karena Jayabaya termasuk penyembah Dewa Wisnu yang setia, bahkan oleh masyarakat dianggap sebagai penjelmaan atau titisan Batara Wisnu. Figur tokoh yang digambarkan untuk pertama kali adalah Batara Guru atau Sang Hyang Jagadnata yaitu perwujudan dari Dewa Wisnu.
Masa berikutnya yaitu pada jaman Jenggala, kegiatan penciptaan wayang semakin berkembang. Semenjak Raja Jenggala Sri Lembuami luhur wafat, maka pemerintahan dipegang oleh puteranya yang bernama Raden Panji Rawisrengga dan bergelar Sri Suryawisesa. Semasa berkuasa Sri Suryawisesa giat menyempurnakan bentuk wayang Purwa. Wayang-wayang hasil ciptaannya dikumpulkan dan disimpan dalam peti yang indah. Sementara itu diciptakan pula pakem ceritera wayang Purwa. Setiap ada upacara penting di istana diselenggarakan pagelaran Wayang Purwa dan Sri Suryawisesa sendiri bertindak sebagal dalangnya.
Para sanak keluarganya membantu pagelaran dan bertindak sebagai penabuh gamelan. Pada masa itu pagelaran wayang Purwa sudah diiringi dengan gamelan laras slendro. Setelah Sri Suryawisesa wafat, digantikan oleh puteranya yaitu Raden Kudalaleyan yang bergelar Suryaamiluhur. Selama masa pemerintahannya beliau giat pula menyempurnakan Wayang. Gambar-gambar wayang dari daun lontar hasil ciptaan leluhurnya dipindahkan pada kertas dengan tetap mempertahankan bentuk yang ada pada daun lontar. Dengan gambaran wayang yang dilukis pada kertas ini, setiap ada upacara penting di lingkungan kraton diselenggarakan pagelaran wayang.Pada jaman Majapahit usaha melukiskan gambaran wayang di atas kertas disempurnakan dengan ditambah bagian-bagian kecil yang digulung menjadi satu. Wayang berbentuk gulungan tersebut, bilamana akan dimainkan maka gulungan harus dibeber. Oleh karena itu wayang jenis ini biasa disebut wayang Beber. Semenjak terciptanya wayang Beber tersebut terlihat pula bahwa lingkup kesenian wayang tidak semata-mata merupakan kesenian Kraton, tetapi malah meluas ke lingkungan diluar istana walaupun sifatnya masih sangat terbatas. Sejak itu masyarakat di luar lingkungan kraton sempat pula ikut menikmati keindahannya. Bilamana pagelaran dilakukan di dalam istana diiringi dengan gamelan laras slendro. Tetapi bilamana pagelaran dilakukan di luar istana, maka iringannya hanya berupa Rebab dan lakonnya pun terbatas pada lakon Murwakala, yaitu lakon khusus untuk upacara ruwatan. Pada masa pemerintahan Raja Brawijaya terakhir, kebetulan sekali dikaruniai seorang putera yang mempunyai keahlian melukis, yaitu Raden Sungging Prabangkara. Bakat puteranya ini dimanfaatkan oleh Raja Brawijaya untuk menyempurkan wujud wayang Beber dengan cat. Pewarnaan dari wayang tersebut disesuaikan dengan wujud serta martabat dari tokoh itu, yaitu misalnya Raja, Kesatria, Pendeta, Dewa, Punakawan dan lain sebagainya. Dengan demikian pada masa akhir Kerajaan Majapahit, keadaan wayang Beber semakin Semarak. Semenjak runtuhnya kerajaan Majapahit dengan sengkala ; Geni murub siniram jalma ( 1433 / 1511 M ), maka wayang beserta gamelannya diboyong ke Demak. Hal ini terjadi karena Sultan Demak Syah Alam Akbar I sangat menggemari seni kerawitan dan pertunjukan wayang.
Pada masa itu sementara pengikut agama Islam ada yang beranggapan bahwa gamelan dan wayang adalah kesenian yang haram karena berbau Hindu. Timbulnya perbedaan pandangan antara sikap menyenangi dan mengharamkan tersebut mempunyai pengaruh yang sangat penting terhadap perkembangan kesenian wayang itu sendiri. Untuk menghilangkan kesan yang serba berbau Hindu dan kesan pemujaan kepada arca, maka timbul gagasan baru untuk menciptakan wayang dalam wujud baru dengan menghilangkan wujud gambaran manusia. Berkat keuletan dan ketrampilan para pengikut Islam yang menggemari kesenian wayang, terutama para Wali, berhasil menciptakan bentuk baru dari Wayang Purwa dengan bahan kulit kerbau yang agak ditipiskan dengan wajah digambarkan miring, ukuran tangan di-buat lebih panjang dari ukuran tangan manusia, sehingga sampai dikaki. Wayang dari kulit kerbauini diberi warna dasar putih yang dibuat dari campuran bahan perekat dan tepung tulang, sedangkan pakaiannya di cat dengan tinta.
Pada masa itu terjadi perubahan secara besar- besaran diseputar pewayangan. Disamping bentuk wayang baru, dirubah pula tehnik pakelirannya, yaitu dengan mempergunakan sarana kelir / layar, mempergunakan pohon pisang sebagai alat untuk menancapkan wayang, mempergunakan blencong sebagai sarana penerangan, mempergunakan kotak sebagai alat untuk menyimpan wayang. Dan diciptakan pula alat khusus untuk memukul kotak yang disebut cempala. Meskipun demikian dalam pagelaran masih mempergunakan lakon baku dari Serat Ramayana dan Mahabarata, namun disana- sini sudah mulai dimasukkan unsur dakwah, walaupun masih dalam bentuk serba pasemon atau dalam bentuk lambang-lambang. Adapun wayang Beber yang merupakan sumber, dikeluarkan dari pagelaran istana dan masih tetap dipagelarkan di luar lingkungan istana.
Pada jaman pemerintahan Sultan Syah Alam Akbar III atau Sultan Trenggana, perwujudan wayang kulit semakin semarak. Bentuk-bentuk baku dari wayang mulai diciptakan. Misalnya bentuk mata, diperkenalkan dua macam bentuk liyepan atau gambaran mata yang mirip gabah padi atau mirip orang yang sedang mengantuk. Dan mata telengan yaitu mata wayang yang berbentuk bundar. Penampilan wayang lebih semarak lagi karena diprada dengan cat yang berwarna keemasan.
Pada jaman itu pula Susuhunan Ratu Tunggal dari Giri, berkenan menciptakan wayang jenis lain yaitu wayang Gedog. Bentuk dasar wayang Gedog bersumber dari wayang Purwa. Perbedaannya dapat dilihat bahwa untuk tokoh laki-laki memakai teken. Lakon pokok adalah empat negara bersaudara, yaitu Jenggala, Mamenang / Kediri, Ngurawan dan Singasari. Menurut pendapat Dr. G.A.J. Hazeu, disebutkan bahwa kata "Gedog" berarti kuda. Dengan demikian pengertian dari Wayang Gedog adalah wayang yang menampilkan ceritera-ceritera Kepahlawanan dari "Kudawanengpati"atau yang lebih terkenal dengan sebutan Panji Kudhawanengpati. Pada pagelaran wayang Gedog diiringi dengan gamelan pelog. Sunan Kudus salah seorang Wali di Jawa menetapkan wayang Gedog hanya dipagelarkan di dalam istana. Berhubung wayang Gedog hanya dipagelarkan di dalam istana, maka Sunan Bonang membuat wayang yang dipersiapkan sebagai tontonan rakyat, yaitu menciptakan wayang Damarwulan . Yang dijadikan lakon pokok adalah ceritera Damarwulan yang berkisar pada peristiwa kemelut kerajaan Majapahit semasa pemerintahan Ratu Ayu Kencana Wungu, akibat pemberontakan Bupati Blambangan yang bernama Minak Jinggo.
Untuk melengkapi jenis wayang yang sudah ada, Sunan Kudus menciptakan wayang Golek dari kayu. Lakon pakemnya diambil dari wayang Purwa dan diiringi dengan gamelan Slendro, tetapi hanya terdiri dari gong, kenong, ketuk, kendang, kecer dan rebab. Sunan Kalijaga tidak ketinggalan juga, untuk menyemarakkan perkembangan seni pedalangan pada masa itu dengan menciptakan Topeng yang dibuat dari kayu. Pokok ceriteranya diambil dari pakem wayang Gedog yang akhirnya disebut dengan topeng Panji. Bentuk mata dari topeng tersebut dibuat mirip dengan wayang Purwa. Pada masa Kerajaan Mataram diperintah oleh Panembahan Senapati atau Sutawijaya, diadakan perbaikan bentuk wayang Purwa dan wayang Gedog. Wayang ditatah halus dan wayang Gedog dilengkapi dengan keris.Disamping itu baik wayang Purwa maupun wayang Gedog diberi bahu dan tangan yang terpisah dan diberi tangkai. Pada masa pemerintahan Sultan Agung Anyakrawati, wayang Beber yang semula dipergunakan untuk sarana upacara ruwatan diganti dengan wayang Purwa dan ternyata berlaku hingga sekarang. Pada masa itu pula diciptakan beberapa tokoh raksasa yang sebelumnya tidak ada, antara lain Buto Cakil. Wajah mirip raksasa, biasa tampil dalam adegan Perang Kembang atau Perang Bambangan.
Perwujudan Buta Cakil ini merupakan sengkalan yang berbunyi: Tangan Jaksa Satataning Jalma ( 1552 J / 1670 M ). Dalam pagelaran wayang Purwa tokoh Buta Cakil merupakan lambang angkara murka. Bentuk penyempurnaan wayang Purwa oleh Sultan Agung tersebut diakhiri dengan pembuatan tokoh raksasa yang disebut Buta Rambut Geni, yaitu merupakan sengkalan yang berbunyi Urubing Wayang Gumulung Tunggal: ( 1553 J / 1671 M ). Sekitar abad ke 17, Raden Pekik dari Surabaya menciptakan wayang Klitik, yaitu wayang yang dibuat dari kayu pipih, mirip wayang Purwa. Dalam pagelarannya dipergunakan pakem dari ceritera Damarwulan, pelaksanaan pagelaran dilakukan pada siang hari.Pada tahun 1731 Sultan Hamangkurat I menciptakan wayang dalam bentuk lain yaitu wayang Wong. Wayang wong adalah wayang yang terdiri dari manusia dengan mempergunakan perangkat atau pakaian yang dibuat mirip dengan pakaian yang ada pada wayang kulit.
Dalam pagelaran mempergunakan pakem yang berpangkal dari Serat Ramayana dan Serat Mahabarata. Perbedaan wayang Wong dengan wayang Topeng adalah ; pada waktu main, pelaku dari wayang Wong aktif berdialog; sedangkan wayang Topeng dialog para pelakunya dilakukan oleh dalang.Pada jaman pemerintahan Sri Hamangkurat IV; beliau dapat warisan Kitab Serat Pustakaraja Madya dan Serat Witaraja dari Raden Ngabehi Ranggawarsito. Isi buku tersebut menceriterakan riwayat Prabu Aji Pamasa atau Prabu Kusumawicitra yang bertahta di negara Mamenang / Kediri.Kemudian pindah Kraton di Pengging. Isi kitab ini mengilhami beliau untuk menciptakan wayang baru yang disebut wayang Madya. Ceritera dari Wayang Madya dimulai dari Prabu Parikesit, yaitu tokoh terakhir dari ceritera Mahabarata hingga Kerajaan Jenggala yang dikisahkan dalam ceritera Panji.Bentuk wayang Madya, bagian atas mirip dengan wayang Purwa, sedang bagian bawah mirip bentuk wayang gedog. Semasa jaman Revolusi fisik antara tahun 1945 - 1949, usaha untuk mengumandangkan tekad pejuangan mempertahankan kemerdekaan Indonesia dilakukan dengan berbagai cara.
Salah satu usaha ialah melalui seni pedalangan. Khusus untuk mempergelarkan ceritera- ceritera perjuangan tersebut, maka diciptakanlah wayang Suluh.Wayang Suluh berarti wayang Penerangan, karena kata Suluh berarti pula obor sebagai alat yang biasa dipergunakan untuk menerangi tempat yang gelap. Bentuk wayang Suluh, baik potongannya maupun pakaiannya mirip dengan pakaian orang sehari-hari.Bahan dipergunakan untuk membuat wayang Suluh ada yang berasal dari kulit ada pula yang berasal dari kayu pipih. Ada sementara orang berpendapat bahwa wayang suluh pada mulanya lahir di daerah Madiun yang di ciptakan oleh salah seorang pegawai penerangan dan sekaligus sebagai dalangnya. Tidak ada bentuk baku dari wayang Suluh, karena selalu mengikuti perkembangan jaman. Hal ini disebabkan khususnya cara berpakaian masyarakat selalu berubah, terutama para pejabatnya .

PERANAN WAYANG DALAM MENUNJANG PENDIDIKAN KEPRIBADIAN BANGSA.
Secara lahiriah, kesenian wayang merupakan hiburan yang mengasyikkan baik ditinjau dari segi wujud maupun seni pakelirannya. Namun demikian dibalik apa yang tersurat ini terkandung nilai adiluhung sebagai santapan rohani secara tersirat.Peranan seni dalam pewayangan merupakan unsur dominan. Akan tetapi bilamana dikaji secara mendalam dapat ditelusuri nilai-nilai edukatif yang sangat penting dalam kehidupan manusia.Unsur-unsur pendidikan tampil dalam bentuk pasemon atau perlambang. Oleh karena itu sampai dimana seseorang dapat melihat nilai- nilai tersebut tergantung dari kemampuan menghayati dan mencerna bentuk-bentuk simbol atau lambang dalam pewayangan. Dalam lakon-lakon tertentu misalnya baik yang diambil dari Serat Ramayana maupun Mahabarata sebenarnya dapat diambil pelajaran yang mengandung pendidikan. Bagaimana peranan Kesenian Wayang sebagai sarana penunjang Pendidikan Kepribadian Bangsa, rasanya perlu mendapat tinjauan secara khusus. Berdasarkan sejarahnya, kesenian wayang jelas lahir di bumi Indonesia. Sifat local genius yang dimiliki bangsa Indonesia, maka secara sempurna terjadi pembauran kebudayaan asing, sehingga tidak terasa sifat asingnya.
Berbicara kesenian wayang dalam hubungannya dengan Pendidikan Kepribadian Bangsa tidak dapat lepas dari pada tinjauan kesenian wayang itu sendiri dengan falsafah hidup bangsa Indonesia yaitu Pancasila. Pancasila sebagai falsafah negara dan pandangan hidup bangsa Indonesia, merupakan ciri khusus yang dapat membedakan bangsa Indonesia dengan bangsa lain. Pancasila adalah norma yang mengatur tingkah laku dan perikehidupan bangsa. Menurut TAP MPR - Rl No. II/ MPR/1993 tentang Garis-Garis Besar Haluan Negara ; disitu ditandaskan bahwa untuk mewujudkan tujuan nasional sebagaimana termaktub dalam Pembukaan Undang-Undang Dasar 1945. perlu menetapkan Ketetapan yang mengatur Garis- Garis Besar Haluan Negara yang didasarkan atas aspirasi dan Kepribadian Bangsa demi penghayatan dan pengamalan kehidupan kenegaraan yang demokratis - konstitusional berdasarkan Pancasila dan Undang-Undang Dasar 1945.
Pengertian Kepribadian Bangsa adalah suatu ciri khusus yang konsisten dari bangsa Indonesia yang dapat memberikan identitas khusus, sehingga secara jelas dapat dibedakan dengan bangsa lain. Rumusan Pancasila secara resmi ditetapkan dengan syah sebagai falsafah Negara dan pandangan hidup bangsa Indonesia sejak berlakunya Undang-Undang Dasar 1945 sebagai Undang-Undang Dasar Negara Republik Indonesia. Dalam Pembukaan Undang-Undang Dasar 1945 alinea 4 tercanang rumusan Pancasila yang berbunyi:
Ketuhanan Yang Maha Esa, Kemanusiaan yang adil dan beradab, Persatuan Indonesia. dan Kerakyatan yang dipimpin oleh hikmat kebijaksanaan dalam permusyawaratan/ perwakilan, serta dengan mewujudkan suatu keadilan sosial bagi seluruh rakyat Indonesia. Jiwa Pancasila seperti yang termaktub dalam Pembukaan Undang-Undang Dasar 1945 tersebut, bukanlah masalah yang baru dalam dunia pewayangan.

Asas Ketuhanan Yang Maha Esa.
Dalam dunia pewayangan dikenal tokoh yang biasa disebut "Hyang Suksma Kawekas" Tokoh ini tidak pernah diwujudkan dalam bentuk wayang, tetapi diakui sebagai Dewa yang Tertinggi. Tokoh Dewa - Dewa yang diwujud kan dalam bentuk wayang, misalnya: Batara Guru, Batara Narada, Batara Wisnu, Batara Brahma, Batara Kamajaya dan lain sebagainya dalam pewayangan digambarkan seperti manusia biasa. Mereka juga dilukiskan memiliki watak serta tabiat yang banyak persamaannya dengan manusia lumrah. Dalam ceritera-ceritera mereka sering pula berbuat salah, bahkan tidak jarang terpaksa minta bantuan manusia dalam menghadapi hal-hal tertentu. Kekawin Arjunawiwaha misalnya, merupakan contoh yang jelas. Pada saat raksasa Nirwatakawaca mengamuk di Suralaya karena maksudnya meminang Dewi Supraba ditolak para Dewa. Para Dewa tidak mampu menghadapinya. Untuk mengamankan Suralaya para Dewa minta bantuan bagawan Mintaraga atau bagawan Ciptaning yaitu nama Arjuna saat menjadi pertapa. Sebagai imbalan jasa karena bagawan Ciptaning berhasil membunuh Raksasa Nirwatakawaca diberi hadiah Dewi Supraba dan Pusaka Pasopati. Disini terlihat bahwa kebenaran yang bersifat mutlak hanya dimiliki Dewa Tertinggi yaitu Hyang Suksma Kawekas. Ajaran ini tidak jauh berbeda dengan ajaran yang terkandung di dalam sila Ketuhanan Yang Maha Esa
Asas Kemanusiaan
Jiwa yang terkandung dalam sila Kemanusiaan, pada hakekatnya suatu ajaran untuk mengagung-agungkan norma-norma kebenaran. Bahwasanya kebenaran adalah di atas segala- galanya. Kendatipun kebenaran mutlak hanya berada di tangan Tuhan Yang Maha Esa, namun untuk menjaga keseimbangan kehidupan antara manusia perlu dipupuk kesadaran tenggang rasa yang besar.Kebenaran yang sejati mempunyai sifat unifersil, artinya berlaku kapan saja, dimana saja dan oleh siapapun Juga. Tokoh dalam dunia pewayangan yang memiliki sifat dan watak mengabdi kebenaran banyak jumlahnya. Sebagai contoh dapat dipetik dari Serat Ramayana. Di dalam Serat Ramayana dikenal putera Alengka bernama Raden Wibisono yang mempunyai watak mencerminkan ajaran kemanusiaan.Kisah inti dalam Serat Ramayana berkisar pada kemelut yang terjadi di antara Prabu Dasamuka yang merampas isteri Rama. Tindakan Prabu Dasamuka ini dinilai berada diluar batas kemanusiaan. Raden Wibisono sadar akan hal tersebut, Prabu Dasamuka dianggap melanggar norma perikemanusiaan . Oleh karena itu Raden Wibisono ikut aktif membantu Raden Rama untuk memerangi saudaranya sendiri. Demi kemanusiaan Raden Wibisono rela mengorbankan saudara sendiri yang dianggap berada difihak yang salah.
Asas Persatuan
Dalam dunia pewayangan tokoh yang memilih jiwa kebangsaan tinggi terlukis pada diri tokoh Kumbakarna digambarkan dalam bentuk raksasa, namun memiliki jiwa ksatria. Sebagai adik Raja Dasamuka, Kumbakarna memiliki sifat yang berbeda. Kumbakarna menentang tindakan Prabu Dasamuka yang merampas Dewi Sinta isteri Rama.Sikap menentang sama dengan sikap Raden Wibisono, tetapi jalan yang ditempuh berbeda. Raden Wibisono menentang dengan aktif memihak Raden Rama, tetapi Kumbakarna tetap berfihak Alengka demi negaranya. Niatnya bukan perang membela kakaknya, tetapi bagaimanapun juga Alengka adalah negaranya yang wajib dibela walaupun harus mengorbankan jiwa raga.Oleh karena itu nama Kumbakarna tercanang sebagai nasionalis yang sejati. Benar atau salah Alengka adalah negaranya.
Asas Kerakyatan / Kedaulatan rakyat
Dalam dunia pewayangan dikenal tokoh punakawan yang bernama Semar. Semar adalah punakawan dari para ksatria yang luhur budinya dan baik pekertinya. Sebagai punakawan Semar adalah abdi, tetapi berjiwa pamong, sehingga oleh para ksatria Semar dihormati.Penampilan tokoh Semar dalam pewayangan sangat menonjol. Walaupun dalam kehidupan sehari-hari tidak lebih dari seorang abdi, tetapi pada saat-saat tertentu Semar sering berperan sebagai seorang penasehat dan penyelamat para ksatria disaat menghadapi bahaya baik akibat ulah sesama manusia maupun akibat ulah para Dewa. Dalam pewayangan tokoh Semar sering dianggap sebagai Dewa yang ngejawantah atau Dewa yang berujud manusia. Menurut Serat Kanda dijelaskan bahwa Semar sebenarnya adalah anak Syang Hyang Tunggal yang semula bernama Batara Ismaya saudara tua dari Batara Guru.Semar sebagai Dewa yang berujud manusia mengemban tugas khusus menjaga ketenteraman dunia dalam penampilan sebagai rakyat biasa. Para ksatria utama yang berbudi luhur mempunyai keyakinan bilamana menurut segala nasehat Semar akan mendapatkan kebahagiaan. Semar dianggap memiliki kedaulatan yang hadir ditengah-tengah para ksatria sebagai penegak kebenaran dan keadilan. Dengan kata lain Semar adalah simbul rakyat yang merupakan sumber kedaulatan bagi para ksatria atau yang berkuasa.
Asas Keadilan Sosial
Unsur keadilan dalam dunia pewayangan dilambangkan dalam diri tokoh Pandawa. Pandawa yang terdiri dari Puntadewa, Bima, Arjuna, Nakula dan Sadewa secara bersama- sama memerintah Negara Amarta. Kelimanya digambarkan bersama bahagia dan bersama-sama menderita Tiap-tiap tokoh Pandawa mempunyai ciri watak yang berlainan antara satu dengan lainnya, namun dalam segala tingkah lakunya selalu bersatu dalam menghadapi segala tantangan. Puntadewa yang paling tua sangat terkenal sebagai raja yang adil dan jujur ; bahkan diceriterakan berdarah putih. Puntadewa dianggap titisan Dewa Dharma yang memiliki watak menonjol selalu mementingkan kepentingan orang lain, rasa sosialnya sangat besar.
Di ruang Pameran Tetap Museum Negeri Propinsi Jawa Timur Mpu Tantular juga menampilkan Koleksi Wayang Koleksi Wayang bisa dilihat di Ruang VII yaitu Ruang Koleksi Kesenian

sumber : http://www.petra.ac.id/eastjava/culture/wayang.htm

wayang

2007-09-26T22:50:00.000-07:00

Wayang adalah pedalangan dan drama tradisional Indonesia, yang sudah digemari oleh rakyat Indonesia sejak zaman prasejarah sampai sekarang. Wayang yang berasal dari kata bayang, mulai pada zaman purbakala sebagai upacara memanggil arwah dengan memasang lampu minyak kelapa dan menayangkan bayangan pada dinding atau kain putih yang dibentangkan. Wayang kemudian berkembang sejak abad ke-9 dan ke-IO sebagai media untuk pementasan lakon-lakon yang diciptakan bertemakan sastra epos Ramayana dan Mahabharata, dan kemudian sejak abad-abad pertengahan diciptakan pula lakon-lakon bertemakan agama Islam. Jenis-jenis wayang berkembang pesat dari zaman ke zaman, sehingga pada saat ini, terdapat lebih dari 60 jenis wayang, tersebar di seluruh Indonesia.Beberapa jenis wayang berupa boneka 2 dimensi, terbuat dari kulit, dioperasikan oleh dalang di depan layar kain diterangi oleh lampu, dapat ditonton dari depan atau dari belakang layar, misalnya Wayang Kulit Purwa Gaya Surakarta. Beberapa jenis wayang terdiri dari boneka-boneka tiga dimensi terbuat dari kayu, misalnya Wayang Golek Sunda. Adapun wayangyang peran-perannya dimainkan oleh manusia, misalnya Wayang Orang, bahkan ada yang menggunakan gambar pada gulungan kain (Wayang Beber) atau yang tidak memakai alat bantu sama sekali, tetapi hanya suara dan gerak tubuh manusia (Wayang Jemblung Banyumas).Wayang istiwewa sebagai bentuk kesenian karena memiliki sifat-sifat yang dalam bahasa Jawa disebut adiluhung dan edipeni, yaitu sangat agung dan luhur, dan juga sangat indah (etika dan estetika). Para sarjana dunia telah menyebutkan wayang sebagai bentuk drama yang paling canggih di dunia. Wayang berfungsi sebagai tontonan dan tuntunan, dan merupakan gabungan lima jenis seni; yakni.1. Seni Widya (filsafat dan pendidikan)2. Seni Drama (pentas dan musik karawitan)3. Seni Gatra (pahat dan seni lukis)4. Seni Ripta (sangit dan sastra)5. Seni Cipta (konsepsi dan ciptaan-ciptaan baru)

Sumber: http://id.wikipedia.org/

Alamat Kwaci Gajah

2007-09-26T21:35:00.000-07:00

KWACI FIRMA GADJAH

Alamat Pabrik : Jl. Brigjen Katamso No. 21
Propinsi : Jawa Tengah
Kabupaten : Semarang
Kecamatan : Semarang Selatan
Telp Pabrik : 024-313404,541488
Kontak : Sutjipto Njotowidjaj
Jabatan : Pimpinan
No. KLUI : 15499
Uraian : Ind. Makanan yang Belum Termasuk Kelompok Manapun
Produk Utama : KWACI

Sumber : http://ikah.depperin.go.id/

Potret Pemilik Dalam Kemasan Cina

2007-09-23T20:41:00.000-07:00

Pada umumnya, kemasan-kemasan jaman dulu sering menggunakan nama dan bahkan potret diri sebagai merek produknya. Biasanya produk Cina-lah yang sering memakai potret diri pada kemasan produknya. Kita bisa lihat dari beberapa contoh kemasan di atas.

Mengapa sang pemilik memakai nama atau potret dirinya sebagai merek produknya?? ada beberapa alasan yang memungkinkan. Yang pertama yaitu sebagai jaminan personal dari si pemilik bahwa produknya itu memang berkualitas. Yang kedua untuk mempermudah pembeli/konsumen untuk mengingat-ingat dan mengenali produk belanjaannya itu.

Keterangan Teknis Kertas

2007-09-18T19:16:00.000-07:00

Kertas Sigaret SEGI-TIGA
- teknik produksi : sablon/cetak saring, terlihat dari hasilnya yang tidak rapi(bleberan)
- jenis kertas : uncoated paper dengan ketebalan kurang dari 60 gr
- ukuran : 6 mikron

Kwaci cap Gadjah
- Teknik produksi : offset
- Jenis kertas : duplex semi coated dengan ketebalan 250 gr
- Ukuran : 29 mikron

Kecap Bango
- Teknik produksi : sablon
- Jenis kertas : Chromo paper dengan ketebalan 80 gr
- Ukuran : 9 mikron

Teh Tong Tji
- Teknik produksi : sablon
- Finishing : pada bagian tepi, terdapat bagian yang agak kasar. Hal ini merupakan proses pencacahan dilakukan untuk mempermudah proses pengeleman.
- Jenis kertas : Food grade paper (yaitu kertas khusus yang aman untuk makanan)
- Ukuran : 8 mikron

Kecap Manis THG
- Teknik produksi : sablon
- Jenis kertas : Art paper wet strength dengan ketebalan 75 gr

Pilkita
- Teknik produksi : sablon
- Jenis kertas : Art paper dengan ketebalan 120 gr
- Ukuran : 9 mikron

Pil 'Chi-Kit' Teck Aun
- Teknik produksi : offset
- Jenis kertas : Ivory paper dengan ketebalan 270 gr
- Ukuran : 33 mikron

Puder Kresno
- Teknik produksi : sablon
- Jenis kertas : uncoated paper dengan ketebalan 60 gr
- Ukuran : 7 mikron

Ting Ting Jahe SINA
- Teknik produksi : sablon
- Jenis kertas : HVS dengan ketebalan 60 gr
- Ukuran : 7 mikron

Lada Halus
- Teknik produksi : sablon
- Jenis kertas : Art paper dengan ketebalan 85 gr
- Ukuran : 6 mikron

cari-cari data nich...

2007-09-15T07:20:00.000-07:00

Kelompok kami dengan menggebu-gebu berniat mencari data untuk memperbanyak informasi kemasan kami. Pada tanggal 27 Agustus 2007, kami pergi ke Perpustakaan Nasional. Alih-alih mendapatkan banyak informasi disini, kami malah pulang dengan tangan kosong. Dari semua katalog yang kami cari, ada beberapa buku yang sepertinya 'menjanjikan', salah satu judulnya adalah daftar paten obat-obatan di Indonesia. Tetapi betapa kecewanya kami, isi buku itu sangat-sangat tidak bermutu. Malahan 3/4 buku tersebut dituliskan dalam bahasa Inggris. Sangat aneh bukan. Maka pulanglah kami dengan oleh-oleh foto dan bau buku tua di perpustakaan.

Dua minggu kemudian....
Senin, 10 September 2007. Bulan baru, hari baru, semangat baru! Brangkat!!! Kali ini dengan sangat optimis kami pergi ke Departemen Kesehatan yang terletak di H.R. Rasuna Said Blok X5. Wah senang nih, akhirnya sampai juga. Tapiiiiii, parkiran dalem super duper fulllll abieesss. Jadilah kita parkir di gedung seberang dan langsung menuju ke resepsionis. Setelah mendapat kartu pengunjung, kami naik ke lantai 7, katanya sih disana ada bagian yang bisa membantu kami mendapatkan informasi mengenai kemasan. Setelah di 'ping-pong' sana sini, akhirnya ada ibu-ibu yang bilang, "wah dek kalo informasi tentang ini adanya di BP POM, di sini adanya informasi alat-alat kesehatan". GUBRAX!!!! Tidak! Sia-sia again!!!!!

NB : Teman, belajarlah dari kesalahan kami. untuk menghemat waktu dan tenaga, sebaiknya anda tidak pergi ke 2 tempat yang kami kunjungi tersebut.

Kecap Bango

2007-08-29T09:01:00.000-07:00

Jenis rancangan : Label

Jenis produk : Kecap manis

Nama produk : Kecap Bango

Nomor daftar legal : 245409004172

Lembaga berwenang : Departemen kesehatan RI

Kecap bango pada awalnya dimiliki oleh perusahaan Rina Sari, Jakarta-Indonesia. Tapi, sekarang sudah diambil oleh oleh perusahaan Unilever pada tahun 2001. Kecap Bango telah didirikan sejak tahun 1928, sebagian besar di daerah Jakarta dan Jawa Barat oleh para pabrikan setempat. Sejak diambil alih oleh Unilever, pertumbuhannya demikian menjanjikan. Selama bertahun-tahun, ukuran usaha tersebut telah menjadi 2 x lebih besar yang juga tercermin oleh peningkatan pangsa pasar yang tumbuh rata-rata 3% selama dua tahun terakhir.

Dewasa ini produk tersebut tersebar di seluruh negeri bahkan dapat ditemui di luar negeri, khususnya di daerah-daerah tempat masyarakat Indonesia tinggal.

Bango adalah merek yang mengutamakan kemurnian, yang terasa dari rasa asli kecap kedelai, karena memang terbuat dari kedelai hitam berkualitas tinggi. Kecap Bango ini pun memiliki ukuran yang bervariasi.

Kecap Bango terbuat dari bahan-bahan terpilih yang bermutu tinggi: kacang kedele hitam, gula kelapa, garam dan air tanpa bahan pengawet atau bahan kimia tambahan. Kacang kedele hitam difermentasi selama beberapa bulan agar dapat dicampur dengan baik dalam suatu proses khusus dengan bahan-bahan lain untuk memberikan rasa khusus yang membuat kecap Bango berbeda dari produk lain yang menggunakan kacang kedele kuning.

Kecap Bango telah didirikan sejak tahun 1928, sebagian besar di daerah Jakarta dan Jawa Barat oleh para pabrikan setempat. Pada tahun 2001 Unilever mengakuisisi merek dan usaha ini, dan sejak itu pertumbuhannya demikian menjanjikan. Selama bertahun-tahun, ukuran usaha tersebut telah menjadi 2 x lebih besar yang juga tercermin oleh peningkatan pangsa pasar yang tumbuh rata-rata 3% selama dua tahun terakhir.

Sumber: www.pintunet.com/produk.php?vproduk_id=kecap
www.wartaekonomi.com/detail.asp?aid=1210&cid=2

Pil 'Chi-Kit' Teck Aun

2007-08-28T07:26:00.000-07:00

Jenis rancangan : Kemasan

Jenis produk : Obat sakit perut

Nama produk : Pil 'chi-kit' teck aun

Nomor daftar legal : MAL 19950914T

Lembaga berwenang : Kementerian kesehatan Malaysia

Alamat produsen Pil 'Chi-Kit' Teck Aun di Malaysia :
Teck Aun Medical FTY. Sdn. Bhd.
686, Jalan Perindustrian Bukit Minyak,
Taman Perindustrian Bukit Minyak,
14100, Bukit Mertajam,
Penang , Malaysia,
Tel : +604 5088888 or fax : +604 5085555

Di Indonesia, PT Sinde Budi Sentosa merupakan distributor tunggal yang mendistribusikan produk terkenal dari Malaysia, Pil Chikit Teck Aun Pills. Produk ini 100% diformasikan dari tumbuh-tumbuhan yang terbukti efektif untuk sakit perut ,diare, mual , mabuk perjalanan dan masuk angin.

Komposisi / Formulation:
Fritillaraie Verticillata Wild. Var. thunbergil Baker 8 %
Eriobotryae Japonica Lindi 10 %
Adenophora verticillata Fisch. Poria Cocos Wolf.2 %
Pochymacocos Fries 2 %
Citrus Nobilis Lour 2 %
Platycodon Grandiflorus DC. Pinellia Tuberifera Ten.8 %
P.Ternata Breit 2 %
Schizandra Chinensis Raill 1 %
Trichosanthes Kirilonii Maxim 4 %
Tussilago Farfara Linn 2 %
Polygala tenufolia Wild 2 %
Prunus armeniaca L 4 %
Zingiber officinale Roscoe 2 %
Glycyrrhisa Glabra L 2 %
Mentha arfensis L 0,2 %
Apis chinensis 20 %
Syrup Q.S to 100 %

Sumber: www.sindebudi.com/indonesia/pil-chikit.htm

Obat Kuat PILKITA

2007-08-27T01:21:00.000-07:00

Jenis rancangan : Kemasan

Jenis produk : Obat Kuat

Nama produk : Obat Kuat PILKITA

Nomor daftar legal : TR 851503031

Lembaga berwenang : Departemen Kesehatan RI

Sumber: www.obatkuatpilkita.com/

LADA HALUS

2007-08-27T00:51:00.000-07:00

Jenis rancangan : Kemasan

Jenis produk : Lada halus

Nama produk : Lada Halus

Nomor daftar legal : 31155

Kertas Sigaret SEGI-TIGA

2007-08-26T18:24:00.000-07:00

Jenis rancangan : Kemasan

Jenis produk : Kertas Sigaret

Nama produk : Kertas Sigaret SEGI-TIGA

Nomor daftar legal : 93999

Lembaga berwenang : Dep. Kes. RI. MD

Ting Ting Jahe SINA

2007-08-26T18:11:00.000-07:00

Di antara tumpukan makanan ringan di sebuah rumah makan di Parakan, sebuah kota kecamatan di Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah, terdapat permen jahe. Mereka yang sudah berumur pasti akan terkejut ketika melihat permen yang di labelnya tertulis "Gember Bonbons". Permen bikinan Pasuruan, Jawa Timur, itu ternyata masih ditemukan di pasar sekaligus memiliki sejarah panjang.

Permen jahe memang merupakan permen yang tergolong kuno. Berbicara permen ini bukan hanya berbicara puluhan tahun lalu, tetapi ratusan tahun. Setidaknya permen ini sudah tercatat di dalam buku Island of Java karya John Joseph Stockdale, pelancong berkebangsaan Inggris, yang menyebutkan, pada tahun 1778 Belanda mengirim sebanyak 10.000 pon (atau sekitar 5.000 kilogram) produk yang disebut candied ginger dari Batavia ke Eropa. Makanan ini digemari di Eropa karena menyembuhkan kembung atau dalam istilah ilmiah disebut flatulensi.
Keberadaan permen dalam kehidupan masyarakat Indonesia, terutama di Pulau Jawa, sulit untuk ditelusuri asal usulnya. Kita hanya bisa menduga, seperti yang diungkapkan Prof Denys Lombard, yang menyebutkan gaya hidup Belanda mulai diserap oleh penduduk Nusantara sekitar pertengahan abad ke-19 ketika sejumlah priayi diangkat menjadi pejabat dan mulai mengenyam pendidikan Belanda. Permen sangat mungkin bagian dari gaya hidup itu.

Kesulitan untuk melacak juga akibat pengelompokan makanan ini menjadi rancu karena banyak variasi produk jenis ini. Di kalangan orang Jawa dikenal berbagai makanan bersumber dari gula, seperti permen, kembang gula, gulali, bonbon, manisan, harum manis, loli, dan ting-ting.

Pengelompokan makanan ringan yang manis, berdasar dari kamus, mungkin bisa menolong meski tidak tepat benar. Kelompok makanan ini disebut gula- gula. Dalam Kamus Umum Bahasa Indonesia karya Badudu-Zain, kata gula-gula berarti macam-macam penganan atau manisan dari gula. Cakupan dalam kelompok ini sangat luas sekali, seluruh makanan yang bersumber dari gula. Dalam bahasa Inggris istilah yang tepat untuk ini adalah confectionary. Sedangkan dalam bahasa Belanda disebut bonbon.

Kembang gula sendiri dalam Kamus Umum Bahasa Indonesia itu adalah makanan yang terbuat dari gula. Orang Jawa menyebut makanan manis ini lebih singkat mbanggulo. Penjelasan ini pasti tidak memuaskan karena menjadi rancu dengan gula-gula di atas. Meski demikian, pencarian padanan kosakata ini di dalam bahasa Inggris menemukan istilah yang tepat untuk ini adalah candy, sedangkan dalam bahasa Belanda disebut lollie. Jadi berdasarkan pemadanan itu, maka kembang gula merupakan salah satu jenis dari gula-gula.
Bila di Indonesia dikenal ada nama permen, maka sebenarnya permen adalah salah satu jenis kembang gula yang terasa pedas di lidah. Kata permen sendiri kemungkinan terkait dengan dengan peppermint, permen pedas karena ada kandungan minyak peppermint. Peppermint adalah senyawa aromatik yang berasal dari daun tanaman yang menghasilkan mentol, yaitu Menthas arvensis yang biasanya digunakan untuk memberi rasa pada makanan, pasta gigi, dan obat- obatan. Orang Belanda menyebut makanan ini dengan sebutan peppermunt.
Orang Indonesia, terutama orang Jawa, kemungkinan kesulitan untuk mengatakan peppermint hingga muncul kata permen. Dalam perkembangannya, istilah ini menjadi rancu karena semua makanan ringan yang manis dimasukkan dalam permen, seperti permen jahe, permen coklat, dan permen karet.
Dengan memahami berbagai istilah itu, maka dugaan munculnya kembang gula di Nusantara terkait dengan pendirian pabrik gula. Pabrik gula pertama berada di Batavia, yang sekarang bernama Jakarta pada 1700-an. Pada tahun 1710 tercatat 131 penggilingan tebu di Batavia. Di wilayah bagian selatan Batavia didirikan pabrik gula yang masih jauh dari penggunaan mesin dan uap air panas untuk produksi gula.

Saat itu, pabrik gula digerakkan oleh tenaga kerbau atau manusia. Tenaga ini akan memutar dua silinder. Di tengah silinder itu dimasukkan tebu. Dari pemerasan ini dihasilkan cairan. Cairan ini kemudian dikeringkan dengan dimasak hingga menjadi kental.
Ada tiga kategori gula berdasarkan tingkat keputihannya. Gula kualitas pertama yang paling putih diekspor ke Eropa. Kualitas yang kedua dikirim ke India Barat (yang dimaksud adalah bagian barat India), dan kualitas ketiga atau yang paling coklat dikirim ke Jepang. Di antara produk yang diekspor itulah terdapat permen jahe alias candied ginger.
Kembali ke soal asal usul kembang gula alias permen. Buku kecil dengan tebal 34 halaman milik kolektor asal Semarang, Handoko, berjudul Atoerannnja Membikin Permen (Kembang Goela) karya orang yang bernama Radius yang terbit tahun 1936, bisa sedikit membantu pelacakan soal permen alias kembang gula.
Dari klaim buku tersebut dengan menyebutkan "Boekoe-boekoe dalem bahasa Melajoe jang sanggoep menjokoepi itoe keinginan, toroet taoe kita sampe sekarang belon ada," kita bisa menduga industri kembang gula masih dikuasai kelompok elite yang paham bahasa Belanda. Industri permen belum menjadi industri rumahan. Dengan informasi itu pula, kita menduga teknologi permen dibawa oleh orang Belanda.

Buku kecil ini juga menginformasikan jenis-jenis kembang gula yang ada saat itu, mulai dari bonbon, permen strong pepermunt, grip, permen kenari, permen kopi, permen busa, permen gombal, dan pastiles. Dari buku tersebut juga diketahui, saat itu sudah terjadi kerancuan istilah antara permen dan kembang gula.
Kembali ke permen jahe. Kembang gula ini masih dapat ditemukan di berbagai tempat meski mulai tidak gampang untuk mendapatkannya. Dulu pembungkus kembang gula ini berasal dari kertas minyak. Belakangan kemudian menggunakan plastik tetapi masih sederhana. Sekarang kemasannya berupa kemasan plastik cetakan. Permen jahe juga ditemukan dengan pembungkus bagian dalam seperti agar-agar. Kita bisa memakan pembungkus itu yang terasa lembut.

Kembang gula yang lain yang tergolong tua adalah kembang gula asem. Catatan tentang kembang gula ini masih sangat sedikit. Akan tetapi, keberadaan pohon asem sendiri menarik banyak perhatian para pelancong dari Barat ketika berada di Nusantara. Selain John Joseph Stockdale yang mencatat keberadaan pohon asem itu adalah Albert S Bickmore, pengelana asal Amerika Serikat, dalam buku Travels in The East Indian Archipelago (1868).
Bickmore memang tidak menceritakan soal kembang gula asem itu, tetapi ia bercerita tentang banyaknya pohon asem di pinggir jalan yang digunakan untuk peneduh di sepanjang jalan di Surabaya. Sejumlah jalan di banyak kota, bahkan di Jakarta, masih ditemukan keberadaan pohon asem ini.

Pohon asem yang melimpah itu kemungkinan mengilhami orang untuk membikin kembang gula asem. Hingga sekarang kita masih bisa menemui kembang gula asem ini dari yang tradisional, yaitu gula dicampur asem, kita bisa merasakan kekasaran gulanya, hingga yang sudah berupa kembang gula cetakan.
Permen, benda kecil yang ternyata memiliki catatan sejarah. Pengetahuan mengenai permen bukan hanya mengungkap tentang makanan ringan itu, tetapi juga tentang sebuah gaya hidup.

Jenis rancangan : Kemasan
Jenis produk : Permen
Nama produk : Ting Ting Jahe SINA atau sering disebut Gember Bonbons
Produksi : PT Sindu Amritha Pasuruan - Indonesia
Komposisi : Gula, Maltose, Jahe Tapioka, Margarin

Sumber: www.kompas.com

www.quickspice.com

www.yusuf313.wordpress.com/2007/08/23/permen-jahe-kisah-panjang-kembang-gula/

Kecap Manis THG

2007-08-26T05:47:00.000-07:00

Jenis rancangan : Kemasan
Jenis produk : Kecap manis
Nama produk : Kecap THG Manis
Nomor daftar legal : 328809
Alamat produk : Bhakti 45 Kudus
Produk ini dijamin halal

Kecap THG Masuki Generasi Kedua
DENTING suara botol beradu mewarnai kesibukan di pabrik kecap ''THG'' Kudus. THG berasal dari nama Tan Hwi Gong, perintis usaha kecap yang kini melegenda itu.
Usaha yang berdiri sejak tahun limapuluhan tersebut, tetap eksis dengan produk kecap manis botolan. Keberadaan usaha keluarga ini tidak sedikit pun terusik, dengan munculnya belasan usaha sejenis di Kota Kretek.
Meski begitu, pasang surut dan pahit manisnya memproduksi kecap dirasakan juga oleh Lany (31), yang merupakan generasi kedua penerus jalannya roda pabrik tersebut.
Usahanya itu bermula dari hanya industri rumah tangga. Almarhum kakeknya, Tan Hwi Gong yang merintis usaha dengan dibantu istri di salah satu bagian bangunan rumahnya.
Sejak awal-awal berdiri sampai sekarang, kemasan maupun varian produk kecapnya tidak banyak berubah. ''THG'' tetap setia memproduksi kecap manis dalam botol kaca kapasitas 600 ml. Uniknya, botol yang telah kosong/habis pakai isinya dikembalikan kepada perusahaan, jadi di pabrik juga ada kegiatan mencuci botol yang telah dipakai.
Entah mengapa, konsumen juga setia untuk mengembalikan botol kecap itu. Bila mereka adalah pembeli eceran, biasanya botol kecap THG akan dikembalikan ke warung tempat mereka membelinya, dan selanjutnya warung itulah yang mengirim kembali ke pabrik kecap bersangkutan.
Tetapi, yang jelas, bila konsumen saat membeli harganya sudah dihitung termasuk harga botol, maka selisih uang botol dikembalikan saat mereka mengembalikan botol berwarna hijau itu.
Hanya saja dalam tahun ini dari pabrik juga meluncurkan kemasan dalam bentuk baru yakni dengan menggunakan botol plastik ukuran 140 ml. ''Ini semata-mata untuk memenuhi permintaan konsumen,'' ujarnya. Terutama para pedagang bakso.
Di pabrik yang terletak di Jalan Bhakti Nomor 45, ibu tiga anak ini mengaku jika pesanan melebihi dari jumlah biasanya, maka dirinya tak segan-segan turun tangan dan ikut membantu berkerja dengan karyawan.
Keterampilannya membuat kecap didapat dari kedua orang tuanya. Ia menggantikan ibunya, Sukinah, yang telah memasuki usia senja. Memang keterampilan tersebut diperoleh secara turun-temurun.
Kedua orang tuanya, mendapat bimbingan langsung dari kakeknya yang merupakan perintis usaha keluarga itu.4
Menurut anak kelima dari enam bersaudara ini, setiap harinya, pabrik seluas 900 m2 itu mampu memproduksi kecap dengan kapasitas 600-an botol. Bahkan pada saat hari raya Lebaran bisa sampai dua kali lipatnya. Namun kondisi ini tidak menentu setiap harinya.

Nama Perusahaan:KECAP THG
Alamat Pabrik:Jl. Bhakti 45
Propinsi:Jawa Tengah
Kabupaten: Kudus
Kecamatan:Kota Kudus
Telp Pabrik:0291-37229
Kontak:Ny. Sukinah
Jabatan:Pemilik
No. KLUI:15493
Uraian:Ind. Kecap
Produk Utama:KECAP MANIS

Sumber: www.suaramerdeka.com/harian/0505/12/eko11.htm/
www.ikah.depperin.go.id/query/p_klui.php?action=list&filter=K

Teh Celup Tjong Tji

2007-08-26T04:27:00.000-07:00

The Tong Tji = Teh Tegal
Teh Tong Tji merupakan teh yang tergolong Teh Tegal (biasanya lebih dikenal dengan teh poci; juga teh Slawi) adalah teh khas Tegal, Indonesia. Teh ini aromanya khas dan rasanya agak sepet. Tegal adalah sebuah kata dari bahasa Jawa yang arti harafiahnya adalah "ladang".Teh Poci yaitu teh diseduh dalam poci (cerek kecil) dari tanah liat dan ditambah dengan gula batu dan diminum panas-panas, minuman ini sangat disukai oleh masyarakat Tegal, Slawi, Pemalang, Brebes dan sekitarnya.Ada istilah teh poci "WASGITEL" singkatan dari wangi, panas, sepet, legi, lan (dan) kentel (kental), yang artinya teh panas, manis, wangi beraroma bunga melati dan berwarna hitam pekat/kental.Teh Poci biasanya menggunakan teh (hijau) melati yang mengeluarkan aroma yang khas, dan biasa disajikan dipagi atau sore / malam hari dengan ditemani makanan kecil. Poci yang digunakan untuk menyeduh teh poci biasanya bagian dalam pocinya tidak pernah dicuci tetapi cukup dibuang sisa tehnya saja. Hal ini dipercaya masyarakat Tegal kerak sisa teh tadi akan menambah cita rasa dan aroma teh poci menjadi semakin enak.Di luar daerah Tegal teh poci dapat dijumpai di warteg (Warung Tegal). Perangkat minum teh poci yang asli adalah poci (cerek kecil) dan cangkir dari tanah liat.Hidangan minuman ini disajikan dengan gula batu dan lebih pas diminum selagi masih hangat agak panas. Gula batu (disebut juga Rock Sugar) adalah gula yang dibuat dari gula pasir, yang dikristalkan, melalui bantuan air yang dipanaskan.Biasanya ditambahkan ke dalam teh, harum dan manis rasanya.Bahan dan alat yang diperlukan untuk membuat gula batu antara lain panci , gula pasir , benang (kapas atau wol) , penyangga benang , dan Jar (tempat yang terbuat dari kaca).Cara umum membuat gula batu yaitu:Tuangkan air ke dalam panci dan panaskan air hingga mendidih. Kecilkan pemanas, sedikit demi sedikit tambahkan gula, sambil diaduk perlahan-lahan. Matikan pemanas. Sambil diaduk, tambahkan lagi gula, sampai terlihat butiran-butiran gula yang tidak dapat larut dalam air (hal ini berarti: air - jenuh, tidak dapat melarutkan lebih banyak lagi gula). Biarkan hingga dingin. Air panas dapat melarutkan jauh lebih banyak gula, dibandingkan dengan air dingin) , (Hati-hati ! , air gula panas dapat menyebabkan luka bakar yang parah). Setelah dingin, tuangkan ke dalam Jar . Ikatkan benang itu pada penyangga benang, kemudian taruh di atas Jar, sementara benang-nya tercelup (jangan menyentuh dasar atau pinggir Jar). Tunggu hingga kristal gula, mulai kelihatan terbentuk. Semakin luas permukaan Jar, semakin cepat gula mendingin, dan semakin cepat kristal gula terbentuk). Pada benang, akan terlihat kristal gula yang terbentuk dan sedang bertumbuh. Setelah mencapai ukuran seberapa besar kristal gula yang diinginkan, angkat benang, dan keringkan kristal itu. Kebiasaaan minum teh poci atau moci telah menjadi tradisi bagi orang Tegal, ini disebabkan pertumbuhan pabrik-pabrik teh di Tegal pada tahun 1930-an yang menyebabkan timbulnya tradisi itu. Minum teh menjadi gencar sejak zaman kolonial hingga kini dan sudah menjadi budaya lokal.Budaya minum the juga karena penfaruh dari budaya China atau orang-orang Tionghoa. Bagi orang-orang Tionghoa, minum teh telah menjadi semacam ritual di kalangan masyarakat mereka.. Di Tiongkok, budaya minum teh dikenal sejak 3.000 tahun sebelum Masehi (SM), yaitu pada zaman Kaisar Shen Nung berkuasa. Bahkan, berlanjut di Jepang sejak masa Kamakaru (1192 – 1333) oleh pengikut Zen.Tujuan minum teh, agar mereka mendapatkan kesegaran tubuh selama meditasi yang bisa memakan waktu berjam-jam. Pada akhirnya, tradisi minum teh menjadi bagian dari upacara ritual Zen.Selama abad ke-15 hal itu menjadi acara tetap berkumpul di lingkungan khusus untuk mendiskusikan berbagai hal.Meski saat itu belum bisa dibuktikan khasiat teh secara ilmiah, namun masyarakat Tionghoa sudah meyakini teh dapat menetralisasi kadar lemak dalam darah, setelah mereka mengonsumsi makanan yang mengandung lemak.Mereka juga percaya, minum teh dapat melancarkan buang air seni, menghambat diare, dan sederet kegunaan lainnya.Kabupaten Tegal memang mempunyai banyak perkebunan dan industri teh, baik yang skala besar maupun kecil antara lain PT. Gunung Slamat yang produknya antara lain Teh Cap Poci, Teh Cap Botol, Teh Cap Berko, Teh Cap Terompet, Teh Cap Sepatu, Teh Celup Sosro dan juga pemasok bahan baku untuk PT. Sinar Sosro dengan produknya Teh Botol Sosro, Fruit Tea, dan S-tee serta Tebs. Juga PT. Tunggul Naga yang memproduksi Teh Dua Tang dan Teh Tjatoet, Perusahaan Teh Cap Dua Burung yang memproduksi teh Tong Tji.Untuk memenuhi permintaan pasokan industri teh di Tegal, sebagian bahan baku didatangkan dari Jawa Barat yang memang merupakan sentra produksi teh terbesar di Indonesia. Pasokan daun dari perkebunan teh Jawa Barat ini kemudian diolah pabrik-pabrik di Tegal menjadi beberapa jenis minuman teh. Selain teh wangi melati (jasmine tea), diproduksi juga jenis teh hijau dan teh hitam.Teh Tegal atau sering juga disebut teh Slawi, menjadi istimewa bila diseduh air panas dalam poci gerabah, aromanya menjadi khas disebut Teh Poci disajikan dengan gula batu. Yang membuat rasanya menjadi seperti itu karena ketika teh diseduh air panas, gerabah yang berpori-pori itu bereaksi dengan teh dan menimbulkan aroma yang khas. Sebagian lagi menyukai teh jika disajikan dalam poci keramik atau porselen. Menurut mereka, dalam poci ini, uap teh panas tertahan di dinding keramik yang keras sehingga apapun jenis tehnya, aromanya tak akan rusak.
Sumber: http://id.wikipedia.org/wiki/Tegalhttp://id.wikipedia.org/wiki/Gula_Batuhttp://id.wikipedia.org/wiki/Teh_Poci

Tradisi minuman teh memang sudah mendunia. Negeri China yang di percaya sebagai tempat kelahiran tanaman teh dan memiliki varian teh yang begitu banyak.

Dari sekian jenis minuman, teh adalah yang paling banyak di konsumsi masyarakat asia , termasuk indonesia. Dari hasil penelitan ilmiah, teh mampu menghambat pembentukan kanker, mencegah penyakit jantung dan stroke. Minuman alam ini juga terbukti mampu menstimulasi sistem sirkulasi, memperkuat pembuluh darah dan menurunkan kolesterol dalam darah.

Tehpun bisa membantu meningkatkan jumlah sel darah putih saat tubuh melawan infeksi. misalnya, teh hijau yang bisa mencegah flu. Pada seluruh pencernaan, teh membantu melawan racun, penyakit,kolera, tipus dan disentri. Bahkan, teh bisa memperkuat gigi, melawan bakteri di mulut, mencegah terbentuknya plak dan mencegah osteoporosis. Minuman ini juga berkhasiat memperbaiki konsentrasi ketajaman perhatian dan kemampuan memecahkan masalah.

Dalam menikmati sajian teh hangat biasanya yang dipilih adalah jenis teh celup, karena lebih praktis dan ekonomis. Selain memang lebih mudah menyajikannya untuk para tamu yang sedang bertandang ke rumah. Teh yang biasa disajikan Teh Jasmine Tjong Tji.

Rasanya khas dan nikmat serta wangi melati. Terkemas dalam gramasi mungil 9 gram dengan harga satuan eceran Rp.500,00 untuk disajikan dalam 300 cc air mendidih. Menurut Orang tua yang terbiasa menggunakan teh jenis bubuk, Teh Jasmine Tong Tji adalah teh termahal dan ternikmat dari semua jenis teh celup yang pernah ada.

Jenis rancangan : Kemasan
Jenis produk : Teh celup
Nama produk : Teh celup Tjong Tji
Nomor daftar legal : 341211007017
Lembaga berwenang : Dep. Kes. RI. MD

Puder Kresno

2007-08-18T09:53:00.000-07:00

Jenis rancangan : Kemasan
Jenis produk : Obat-obatan
Nama produk : Puder Pembasmi Kutu Kresno
Nomor daftar legal : 59725
Lembaga berwenang : Departemen Kesehatan RI
Visual yang tampak : Ilustrasi pewayangan dengan latar belakang warna merah berpola, pada tampak belakang terdapat aturan pakai dengan berbagai macam kutu yang dapat dibasmi dengan puder ini.

Kwaci cap Gadjah

2007-08-18T09:02:00.000-07:00

Tahukah anda bahwa kwaci merupakan cemilan sehat?
Dia itu sumber vitamin E, asam folat, vitamin B, selenium, magnesium dan tembaga! Vitamin E berfungsi sebagai antioksidan dan melindungi sel dari radikal bebas untuk memperbaiki struktur DNA yang rusak. Khasiat vitamin E ini masih berderet-deret lagi. Asam folat penting untuk ibu hamil, digunakan untuk pembentukan dan perkembangan sel-sel darah merah dan sel-sel otak pada janin yang mulai terbentuk pada minggu ke 3-4 kehamilan. Selenium, bersama vitamin E, membantu menjaga kesehatan kulit, juga rambut dan mata. Selain itu juga dipercayai dapat meningkatkan detoksifikasi tubuh dan membantu mencegah kanker. Magnesium membantu fungsi saraf dan otot, juga mencegah pengeroposan tulang. Tembaga dibutuhkan untuk pembentukan darah dan tulang, produksi pigmen melanin dari kulit dan rambut, dan pelepasan energi dari makanan.

Ternyata hampir seluruh penduduk dunia menyukai kwaci loh! Berdasarkan daftar yang dikeluarkan oleh Food and Agriculture Organization of the United Nations pada tahun 2005, terdapat beberapa negara yang memproduksi kwaci ini. Yang terbesar adalah Rusia dengan 6.3 million metric ton, disusul dengan Ukraina, Argentina, China, India, Amerika, Turki, Bulgaria, Afrika Selatan, dan Serbia.

Sayangnya, Indonesia seperti biasa tidak termasuk dalam daftar produsen dunia. Namun rakyat Indonesia telah ikut mengkonsumsi cemilan ini sejak dulu. Salah satu produsen yang masih tetap eksis sampai sekarang yaitu Firma Gadjah yang berdomisili di Semarang. Produk Kwaci cap Gadjah ini masih dapat ditemukan di supermarket terdekat.

Meskipun pabrik kwaci ini masih eksis, namun kami kesulitan memperoleh keterangan mengenai korelasi penggunaan ilustrasi gajah pada produk kwaci dan keterangan yang lebih rinci.

Jenis rancangan : Kemasan

Jenis produk : Pangan

Nama produk : Kwaci cap Gadjah

Nama produsen : Firma Gadjah

Alamat produk : Semarang

Nomor daftar legal : 161192

Lembaga berwenang : Departemen Kesehatan RI

Nomor hak paten : SP 89/11.04/90

our profile!!

2007-08-17T10:36:00.000-07:00

Nathanielle Sonny
No. NIM : 625050132
Tempat tgl Lahir : Wonosobo, 25 November 1986
Hobi : nonton, tidur, jepret2 kamera..
Email : threemen_greech@yahoo.com
HP : 081932880666

Noviyanti Soetanto
nim : 625050133
tempat/tgl lhr: Jakarta,5 November 87

hobby: ayodance, jalan2

email: noph_sweety@yahoo.com

motto: smangat^^

Yenny Willianti

Nim : 625050150
Tempat, tgl lahir : Jakarta, 4 November 1986
Email : ynee_doank@yahoo.com
Hobby : MAKAN... bAcA bUku, fOtO''.. pAcarAn ^^ hihihi..
Phone : 021-99163174

Josephine Indriani S
Nim : 625050159
Tempat, tgl lahir : Jepara, 9 Juni 1987
Hobby : Nonton, foto, dengerin musik, hangout, tidur
Email : js_phine@pigpig.net
About me : Friendly, love to smiLe, en smaLL...... but cutE hehehe.....

Deasy Salim
Nim : 625050165
Tempat, tanggal lahir : Makassar, 14 Juli 1987
Hobby : Moto2 n jalan2
E-mail : dsy87@yahoo.com

Angelica Puspadini
NIM : 625050166
Tempat dan tanggal lahir : Jakarta, 8 Maret 1987
Hobi : ngobrol dunkz, foto-foto, makan, tidur, jalan
Email : caca_cutez_girlz@yahoo.com
My phone number : 08170122993
Moto : be happy ;)